硒与甲状腺的联系

　　微量元素硒对人类有重要的生物学意义，是人体所必需的一种微量元素，在人体器官中甲状腺含硒量最高。

　　硒在机体内发挥功能的主要形式以硒代半胱氨酸为活性中心的蛋白质，称为硒蛋白。目前从人体内已发现25种硒蛋白，主要有6类：谷胱甘肽过氧化物酶家族、碘甲腺原氨酸脱碘酶家族、硒蛋白P、硒蛋白W、硫氧还蛋白还原酶和硒代磷酸合成酶。硒在机体中发挥多种生物学作用，如抗氧化、提高免疫功能、抗肿瘤等。硒参与甲状腺激素的合成、活化及代谢过程，在甲状腺扰氧化系统和免疫系统中发挥重要怍用。硒缺乏与甲状腺肿、自身免疫性甲状腺疾病、低T3综合征、甲状腺癌等疾病密切相关。给予某些甲状腺疾病患者含硒制剂可以改善甲状腺功能，这为甲状腺疾病的治疗另辟蹊径。

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发布于 2022-12-07 23:57

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硒的缺乏与过量

硒的缺乏与过量缺硒是发生克山病的重要原因，缺硒也被认为是发生大骨节病的重要原因。大骨节病是一种地方性、多发性、变形性骨关节病。它主要发生于青少年，严重地影响骨发育和日后劳动生活能力。[3] 过量的硒可引起中毒。表现为头发变干变脆、已易脱落，指甲变脆、有白斑及纵纹、易脱落，皮肤损伤及神经系统异常，严重者死亡。[3] 含硒比较多的食物及其含硒量如下(微克/100克) 豆类炒白南瓜子(27.03)

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胆固醇与冠心病之间的关系

生活中有这麽一句话："老化始自血管"，用这样一句话描述人的衰老过程再恰当不过了。动脉随着年龄的增长逐渐硬化，跟出现动脉硬化相辅相成者，就是胆固醇。可以概括的说血浆胆固醇高的人易患冠心病，但又必须了解血浆胆固醇约有50％存在于低密度脂蛋白中，约有30％存在于高密度脂蛋白中。只有低密度脂蛋白中的胆固醇能在动脉内膜沉积，形成粥样斑块，从而促使冠心病的发生和发展。高密度脂蛋白虽也含有较多

发布于 2023-01-15 12:41

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发布于 2023-01-22 13:01

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