癌症的饮食预防

　　世界癌症基金会预防癌症的10条建议

　　1、确保体重维持在正常范围内（BMI21-23），在整个成年期避免体重增长和腰围增加。

　　2、每天至少进行30分钟中强度的身体活动（相当于快走），随着身体适应能力增加，适当增加活动的时间和强度，即60分钟或以上的中强度或30分钟或以上的重度身体活动，避免诸如久坐看电视等不良习惯。

　　3、少吃高能量密度（超过225-227千卡/100）的食物（高脂、加糖、低纤维的食物），避免含糖饮料（包括果汁）；尽量少吃快餐。

　　4、每天吃多种非淀粉类蔬菜和水果（至少400克），每天都吃全谷类（如燕麦、大麦、荞麦、糙米、玉米等）和豆类（如大豆），每日至少提供25克非淀粉多糖。

　　5、每周摄入猪肉、牛肉、羊肉等红肉的量要少于500克，尽可能少吃烟熏、腌制或加入化学防腐剂保存的熟肉制品。

　　6、如果喝酒，男性每天不超过2份，女性不超过1份（1份酒约10-15克乙醇）。

　　7、避免盐腌或咸的食物，每天保证盐的摄入量低于6克（2.3克钠），不吃发霉的谷类或豆类。

　　8、不推荐使用膳食补充剂预防癌症，强调通过膳食本身满足营养需要。

　　两条特殊建议：

　　9、完全母乳喂养婴儿6个月，而后在添加辅食的同时进行母乳喂养；

　　10、癌症幸存者在积极治疗过程中，要遵循关于合理膳食、健康体重和身体活动的建议。并切忌吸烟和嚼烟草。