1、宜清淡饮食:新鲜蔬菜,如:白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、黄瓜、冬瓜等,不仅能补充多种维生素和无机盐,且具有清痰、去火、通便等功能;黄豆及豆制品含人体需要的优质蛋白,可补充慢性气管炎对机体造成的营养损耗,又无聚痰化火之弊端。
2、咳嗽日久不愈,耗伤正气,肺脾虚弱者,日常应多选用具有健脾、益肺、补肾、理气、化痰的食物,如:猪、牛、羊肺脏、橘子、梨、百合、大枣、莲子、杏仁、核桃、蜂蜜等,有助于增强体质,改进症状。
3、忌食海腥油腻的食物。因“鱼生火、肉生痰”,故慢性支气管炎患者应少吃黄鱼、带鱼、虾、蟹、肥肉等,以免助火生痰。
4、不要吃刺激性食物,如:辣椒、胡椒、蒜、葱、韭菜等,均能刺激呼吸道使症状加重;菜肴调味也不宜过咸、过甜,冷热要适度。