西瓜有哪些功效与作用
1、西瓜清热、止渴
西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。
2、西瓜治中暑
西瓜含有大量水分，果糖，氨基酸等，可以改善中暑发烧，汗多口渴，夏季易中暑，若尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。
3、西瓜解酒
西瓜的果糖可以有效吸收酒精，从而达到解酒的目的。食用时生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。
4、西瓜利尿、消炎降压
西瓜中的氨基酸可以改善了高血压患者的动脉性能并降低血压。另外，西瓜中含有一些盐、酶和大量葡萄糖、果糖、蔗糖。钾盐可有效消除肾炎症状，酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎病人对蛋白质的需求。再者，西瓜含有的多种糖分和水分也有降血压，利尿的效果。
5、西瓜治疗黄疸
因为西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便通畅，对治疗黄疸有一定作用。
6、西瓜美白嫩肤
西瓜中含有多种具有皮肤生理活性的氨基酸和维生素、矿物质等。这些物质易被肌肤吸收，不仅可以补充面部皮肤水分，还能美白，帮助肌肤防止紫外线。
7、西瓜消水肿
西瓜中含有大量水分，有利尿作用，因而可有效消除腿部浮肿，对于我们这种长期坐在电脑前的上班族来说有很好的瘦腿效果。
夏季西瓜虽美味，但不宜大量食用
1、不要吃得过多，否则伤脾胃，引起咽喉炎
西瓜是生冷之品，吃多了易伤脾胃，所以，脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜，多食则会腹胀、腹泻、食欲下降，还会积寒助湿，导致疾病。一次食入西瓜过多，西瓜中的大量水分会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
2、感冒初期不要吃西瓜
感冒初期不要吃西瓜，否则会使感冒加重或延长治愈的时间。无论是风寒感冒还是风热感冒，其初期都属于表症，应采用使病邪从表而解的发散办法来治疗。中医认为，表未解不可攻里，否则会使表邪入里，病情加重。在感冒初期，病邪在表之际，吃西瓜就相当于服用清里热的药物，会引邪入里，使感冒加重或延长治愈的时间。不过，当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时，在正常用药的同时，可吃些西瓜，有助于感冒的痊愈。
3、肾功能不全者不要吃
短时间内大量吃西瓜，使体内水分增多，超过人体的生理容量。而肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力大大降低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。
