发布于 2023-02-22 05:44

  我们在食用番茄需要注意的是:不能吃未成熟的番茄。未熟番茄含有大量“蕃茄碱”,多吃了会发生中毒,出现恶心、呕吐及全身疲乏等症状,严重的还会发生生命危险。

  番茄成熟后,这种有害物质就基本上消失了;生吃番茄前应以开水烫洗,以免感染细菌及寄生虫卵;加热烹制时应尽量急火快炒,以免维生素遭到破坏;不要和黄瓜一起吃,黄瓜中含有多量维生素C分解酶,易使番茄中的维生素C遭到破坏;不要在空腹时吃番茄,空腹时胃酸分泌多,番茄含有大量的果胶质、柿胶酚及可溶性收敛剂等成分,易与胃酸结合成难溶解的块状结石,堆住胃的幽门出口处,使胃内压力升高,造成胃不适、胃胀痛。

常吃番茄能抗癌 生吃番茄有毒相关文章
番茄生吃,番茄红素能否吸收? 番茄中的番茄红素是番茄最大的营养价值所在,番茄红素是非常强的抗氧化剂,能够抑制自由基的产生或或者直接清除自由基,其抗氧化的能力是维生素E的十倍左右,是自然界天然类胡萝卜素中抗氧化能力最强的营养素。对于口腔癌、咽癌、食道癌、男性的前列腺癌等癌症都有很好的抑制作用。番茄里的番茄红素虽然是脂溶性的维生素,需要脂肪来促进番茄红素的吸收,但并不一定非要把番茄炒着吃才能确保番茄
发布于 2024-02-17 22:34
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大蒜 蒜是最有效的抗癌食物,尤其是针对皮肤癌,结肠癌和肺癌。 柑橘类水果 研究发现,经常吃柑橘类的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的几率减半。 亚麻籽 亚麻籽含有木酚素,具有抗氧化及抑制癌变的作用。而其中丰富的欧米伽3脂肪酸能对抗结肠癌。 绿茶 研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。 绿色蔬菜 深绿色叶菜富含类胡萝卜素,这是一种抗氧化剂。它能去除体内自由基
发布于 2023-12-24 02:54
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孕妇吃小番茄有哪些好处 1、小番茄中含有丰富的维生素C和维生素P,具有清除自由基的作用,同时不觉具有很强的抗氧化能力。因此对保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变就具有很大的帮助。 2、小番茄中的番茄素还可减少汽车尾气,烟草中的致癌物对人体的侵害,对胎儿的成长具有很大的帮助。 3、番茄素还有防晒的作用,很多准妈妈怕怀孕之后皮肤会变差,那就刚好多吃点小番茄来保护皮肤。 4、多吃小番茄对孩子的视力发
发布于 2023-11-07 08:55
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折叠宜忌事项一、不宜生吃。尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C,或盛夏清暑热,则以生吃为佳。二、不宜空腹吃。空腹时胃酸分泌量增多,因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合番茄(14张)易形成不溶于水的块状物,食之往往引起腹痛,造成胃不适、胃胀痛。三、不宜吃未成熟的青色番
发布于 2023-02-01 23:37
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1、促进胎儿生长 小番茄中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中致癌物质的侵害,这就有利于胎儿的健康成长;并且圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等,能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。 2、美白防晒 番茄红素有防晒功能,孕妇吃小番茄有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌; 小番茄还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃小番茄还有助于预防孕期皮肤变差。 3、补充维生素A 当人体缺乏维生素
发布于 2023-05-19 10:38
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1、不生吃未熟青果:青涩未熟的小番茄如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。 2、吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,小番茄一般是温室培育,农药很多。 3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃小番茄引起腹痛和胃痛,不仅自己受苦,如果在孕早期,还可能引发流产。 4、小
发布于 2023-05-19 10:44
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番茄是也就是日常生活中我们所说的西红柿是一种常见的蔬果,番茄汁中的番茄红素含量较多,对预防癌症,冠心病,保护血管,软化血管,促进钙,铁元素的吸收都有很大的作用,因此番茄汁常被当成一种预防癌症,抗衰老的天然的保健品,是日常生活中人们最喜欢吃的一种蔬菜。 番茄含有丰富的维生素,纤维素,果胶,番茄红素,由其是其中的番茄红素还是一种常见的抗氧化剂,对缓解色斑减少皱纹的产生具有很大的作用。总得来说番茄汁就
发布于 2024-01-31 04:12
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1、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子。这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。 2、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉。鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。 3、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉。吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。 4、吃完鸡蛋后不要立即吃糖。鸡蛋和糖一起食用会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,
发布于 2024-02-02 18:47
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关于番茄我们都见过很多,有大番茄也有小番茄,那么大番茄跟小番茄营养一样吗?两者效果一样吗?小编整理了一些资料大家一起来看看吧。 小番茄是属于转基因食品,不要总吃,大番茄总吃没事的。一般情况下生吃是最好的了,不会破坏维生素。如果炒就陪鸡蛋吧,番茄炒鸡蛋,有个别名叫番茄炒蛋。小番茄的类黄酮含量高于普通大番茄,因为它和阳光的接触面比较大。从维生素C来说,因为果表面的比例较高,维生素C丰富的部分也随之增
发布于 2023-11-07 08:49
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番茄性甘、酸、微寒,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。所以说,女生来例假的时候是可以吃番茄的。尤其是它可以补血。不过呢,建议最好是熟吃,不过生吃也行,但注意少吃就行。 番茄别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥,最初称之为“狼桃”。全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则,大小不等,卵形或矩圆形
发布于 2024-02-17 22:21
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