番茄怎么好吃呢

　　折叠番茄炖牛肉【原料】：牛肉、西红柿2个。【制作方法】步骤1：牛肉切大块，西红柿去蒂切块。步骤2：牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、桂皮，八角爆香，随后加入牛肉翻炒。步骤3：调入老抽、白酒和盐，炒匀后放入适量清水，大火烧开，撇出浮沫。(汤水量要一次加足，不可中途添水。若汤不够，只能加热水或开水，千万不能中途加凉水，否则开锅的肉遇到凉水，易使肉表面收缩变紧，热量不易内传，肉质会变得即硬又皮，不好嚼咽。汤调好后，再放适量盐。)步骤4：转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,如果你有高压锅就不需要这么长时间了。然后倒入番茄块，待西红柿熟透，即可关火出锅，放一棵香菜配色下。折叠番茄猪肝汤1.番茄[2]洗净，开水浇烫，剥皮去籽，切成6瓣。猪肝洗净，切薄片，用少量酱油拌匀。2.烧热锅下油，烧至八成热，下番茄、葱花爆炒3分钟，加入精盐及开水，滚开后放入猪肝。待再滚后撇去浮沫，再煮3分钟，加入胡椒粉、味精调味即可。功效：番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝;猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。二者合用，能养血明目。应用：适用于肝血不足，或肝热上扰所致之眼睛疲劳，视力减退者。[13]折叠番茄豆腐材料西红柿、豆腐、葱、姜、番茄酱、盐、糖、鸡精做法1、豆腐切块。西红柿切块。豆腐可一切的厚一点;2、姜剁碎、葱切粒;3、平底锅内倒一些油，油温后放入豆腐开始慢煎;4、直到双面煎黄后，取出;5、锅内不用再倒油，放入西红柿块和葱姜沫。翻炒;6、炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅;7、最后将煎好的豆腐放进锅内。收汁。再调一调味道，放一点鸡精，就可以了出锅了。折叠红甜椒红黄樱番汁红甜椒是高铬、低糖的蔬果，可帮助维持好身材，椒里的胡椒嗪可以预防血液凝固，防止脑梗死和心肌梗死;红樱番的红色色素“番茄红素”被科学研究发现具有抗氧化功效，还能抑制细胞老化，此外还含有钾元素和令毛细血管更健康的芦丁，柠檬酸的酸味更可以促进肠胃蠕动。材料：红椒、番茄、蜂蜜。做法：1.将红甜椒洗净去蒂去子，切成大块;将红/黄樱番洗净去蒂切块。2.将所有材料投入果汁搅拌机中，加入冷开水及蜂蜜，搅打20秒钟即可饮用(果渣是否过滤依个人喜欢)。3.别忘了冰块!让果汁更好喝的秘密武器——冰块，果汗机搅打运转的时间，会产生热能，会在一定程度上将水果中的营养素破坏掉，加入适量冰块，在搅打时可以帮助降温，而且榨出的果法更美味爽口。