营养学家建议白癜风患者可多食黑木耳、黑芝麻、动物肝、鸡蛋、鲜奶、马铃薯、花生、莲子、黑豆、龙眼肉、油菜、胡桃肉、丝瓜、黑米、海蜇等,因为这些食材中有的富含微量元素铜,有的酪氨酸含量丰富,这两者都有利于黑色素的合成。
食谱有如下搭配:
胡桃芝麻粉:胡桃肉、黑芝麻各30克,共捣粉后加糯米粉100克、红糖15克,加水成膏状,蒸熟服,每周服2次。
桑椹胡桃粥:桑椹子20克,胡桃肉30克,切碎,粳米60克,同煮成粥,每周服2次。
枸杞木耳汤:黑木耳15克,清水泡洗净,枸杞子10克,红糖少许,加水同煮服,每日服1次。
桂圆八宝粥:龙眼肉12克,黑米100克,黑豆50克,黑芝麻30克,莲子15克,花生50克,核桃15克,枸杞子30克,清水洗净后,加红糖适量,加水同煮服,隔日1次。
马铃薯花生排骨汤:马铃薯150克,花生100克,清水洗净后与排骨100克同煮,熬汤后每日1次,分2次服用。
鸡蛋花生糊:将花生100克,研末成粉状与鸡蛋同蒸,加食盐少许,每日服1次。
黑芝麻核桃糊:取黑芝麻、核桃各30克,捣细粉后加适量红糖,加水成稠膏状,蒸服,每日1次。
黑豆花生汤:取黑豆50克,花生100克,洗净后加红糖适量熬汤喝,每日1次。
白癜风患者的饮食建议
发布于 2023-03-09 04:51
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长期以来,痛风患者为了避免摄入过多嘌呤,日常饮食有着诸多的禁忌。于是,对于很多鱼类、海产品、豆制品等虽垂涎三尺,却不敢食用。摆满各色美味菜肴的餐桌成了患者难言的煎熬。随着研究的深入,科学家们发现:单靠饮食控制对患者血尿酸水平的影响是十分有限的。也就是说仅仅是饮食的控制很难将痛风患者的血尿酸控制在一个比较理想的水平。因此,我们应该稍微放开紧张的神经,适量而合理地享用一点美味佳肴。
发布于 2023-02-01 05:12
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在饮食调理上要以防燥护阴,滋阴润肺为基本原则,多食芝麻、核桃、鲜藕、梨、蜂蜜、银耳、绿豆等食物,以起到滋阴润肺养血的作用,饮食宜清淡、爽口。葱、姜、桂皮、八角、辣椒等辛辣香燥之品能助阳生炎,灼伤津液,不宜多食。肥肉、动物油、羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等热性食物应忌食。必要时可服补品,但应清补。生活中能滋养肺部的食物很多,如萝卜能治疗肺热咳嗽、痰稠等症,荸荠对伤津、痰热、咳嗽等症有效,而梨有清痰止
发布于 2023-02-03 22:19
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一、补充营养
平时应多吃粗粮,忌食肥腻不易消化的食物,不偏食、挑食。多食用鳄梨、香蕉、酸奶、全麦面包等,这些食物易于消化吸收,可增加食欲,改善味觉。建议多食用含B族维生素的食物,可增加食欲。另外,正餐前后,可适量增添零食,多次少量地摄入食物可以增加食欲。
二、戒烟。
因为吸烟是丧失食欲的主要原因。拍黄瓜,凉拌西红柿,糖醋“心里美”,老醋花生,凉拌萝卜皮,凉拌莴笋,蒜泥茄子都是不错的佐餐凉菜.清淡
发布于 2023-12-05 13:47
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1、平衡饮食,少食多餐。只靠一种食物单打独斗无法发挥抗癌效果,但是如果把它们合理的搭配起来,效果会截然不同。对于肺癌患者,目前医学界推崇平衡饮食、少食多餐的饮食方式,每餐八分饱。
2、每天5份果蔬。新鲜的蔬菜、水果含有大量的维生素和植物营养素。多选用红色、橙色、深绿色蔬菜,多搭配能增加免疫力的食用菌菇类,肺癌患者可以多吃番茄、柑橘、丝瓜、草莓、葡萄、青椒、芦笋、鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、莴笋等。
发布于 2024-09-17 18:00
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白癜风患者在饮食方面千万不要挑剔,合理平衡的饮食搭配才是养生之道。饮食不要片面,要荤素搭配,粗细结合,不能一味地吃精米白面、鸡鸭鱼肉。正确进行食补及药补。药补必须有医生的指导,食补也要根据病情以及脾胃功能适当应用,如牛奶豆浆、巧克力等营养品,会引起脘腹胀满,甚至不思饮食。一些补品如人参蜂王浆、阿胶补血冲剂等,味多甜腻碍胃,久服能生湿生热,因此一定要根据个人情况,适度进补,过分的使用补品一样会给身
发布于 2024-05-26 11:51
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一、微量元素摄入
我们日常所用食物达数十种至数百种,不同食物所含营养素的种类有较大差别,如米、面富含淀粉;大豆富含植物蛋白;动物性食品含动物蛋白及脂肪;蔬菜水果含果糖、纤维素和多种维生素;B族维生素在米麦外层中含量最高;西红柿、甘橘等酸类水果维生素C含量较多;各类食物虽然均含有不等量微量元素,但以菌类、干菜及黑色食物含量较高。长期偏食必然导致机体营养摄入不足或比例失调。
二、酪氨酸摄入
黑色素的
发布于 2024-10-25 20:52
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笔者在临床工作中总会有患友问到:“大夫,我能吃些什么,我不能吃些什么?”以下提供几条小建议,供您参考:避免食用油炸、煎烤的食物;不吃霉变、变质的食品;避免辛辣刺激、腌制的食物。多吃新鲜蔬菜水果,多选择粗粮,一旦消化功能有所恢复后,可适当少量地吃些鸭肉、海鱼、黄鳝等,但仍以清蒸等为宜,少油。出现白细胞和血小板下降者,可少量食用有助于升高白细胞的食物,如黄鳝、泥鳅、黑鱼、瘦肉、大枣、核桃和花生等。贫
发布于 2023-02-02 18:32
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门诊时常有患者询问化疗期间的饮食注意事项,但由于时间有限,每次均无法详细答复。最近在《肿瘤时间》上看到一篇有关化疗期间饮食建议的文章,转载如下,希望对患者有益:化疗是治疗癌症的重要手段,但是他们在杀死癌细胞的同时,也会损伤其他的正常细胞,导致一系列的不良反应,严重影响生活质量。如果能在饮食上有所注意的话,也许会让这种情况有所改善。下面是一些调整饮食的建议。1、提高食欲化疗期间的病人需要更多的营养
发布于 2023-02-03 02:07
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糖尿病患者的饮食禁忌
使血脂升高的食物
如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。
使血糖迅速升高的食物
如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
含热量较高的食物
如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用,选用时
发布于 2024-06-13 06:10
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门诊工作中,白癜风患者问得最多的问题是,到底哪些东西能吃,哪些东西不能吃。多数患者担心饮食会加重白癜风,什么也不敢吃,时间长了出现营养不良,内分泌紊乱,病情不但没有好转,反而越发不能控制。到底白癜风患者应该多吃什么、少吃什么。一、少吃的食物:1、维生素C及维生素C含量高的水果:门诊工作中曾遇到一位在生产维生素C药厂工作的白癜风患者,该患者因听说吃维生素C可解毒、抗氧化等,长期服用维生素C,每日
发布于 2022-10-17 08:04
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