1首先,高血压病人一定要控制能量的摄入,不能吃含糖量过多的食物,特别是一些单糖类,容易引起血脂升高。还要限制脂肪的摄入,炒菜时应该用植物油,不吃动物油,防止血栓的形成。
2其次,高血压病人每天应该摄入适量的蛋白质,最好的蛋白质是豆类和鱼类,但是也不能吃过多;可以多吃一些含钾、含钙丰富的低钠食物,比如土豆啊,茄子啊,海带啊什么的,不吃多吃肉汤,容易加重内脏的负担。
3另外,高血压病人一定要限制每天的食盐摄入量,每天每个人的食盐摄入量在三克左右,这样有助于降低血压,减少体内的钠水滞留。要多吃绿叶的蔬菜和新鲜的水果,每天使用蔬菜和水果量不要少于八两。