一般来说,怀孕一个月的准妈妈要保证充足的热量和优质蛋白质的供给,还要摄入充足的无机盐、微量元素和适量的维生素,如钙、铁、锌、铜、碘及维生素A、维生素D等。只要保证吃的食物有各种营养,饮食可以根据自己的食欲而定。
总的来说,饮食的原则是易消化、少油腻、味清淡。多吃富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,适当吃点香蕉、动物内脏、坚果等。
另外要注意的是,5种食物容易引起流产,孕妈妈不宜吃:芦荟、螃蟹、甲鱼、薏米、马齿苋。此时更要开始向烟、酒、咖啡说不。同时,怀孕第17至30天是胎儿神经管发育的关键时期,补叶酸可降低胎儿脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。从计划怀孕到怀孕头三个月,每天补充400微克的叶酸。绿叶蔬菜叶酸含量最高,其次为肝、豆类、花生。
此外,血虚、贫血的孕妈妈,可适当食些红枣、枸杞子、红小豆、动物血、肝等食物:易疲劳、感冒的孕妈妈,可适当食用些黄芪、人参、西洋参等。脾胃较虚的孕妈妈,可适当食用些怀山药、莲子、白扁豆等以补脾胃。