第一，建议准妈妈在孕前及刚开始怀孕时，就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝脏及血(鸭血、猪血)、豆制品、蛋类等富含铁量较高的食物。
第二、维生素C能促进孕妇对铁的吸收，孕妇在吃富铁食物的同时，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的补铁作用。鸡蛋和肉同时食用，鸡蛋和番茄同时食用，都可以提高铁的吸收率。
第三、很多准妈妈都知道孕期要补充叶酸，从孕前3个月开始服用叶酸，大多数孕妇服用的是叶酸片，直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物，如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且，在做菜时注意不要温度过高，也不宜烹调时间太久。
第四、铁制炊具能在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中，形成可溶性铁盐，容易让肠道吸收铁，因此，孕妇在做菜时尽量使用铁锅、铁铲等。
