概述
患有肝硬化的患者一定要注意饮食方面的调理，尤其是蔬菜和水果，是肝硬化患者日常饮食当中不可缺少的一部分，对于肝硬化的患者来说，大多都会比较害怕吃脂肪类的食物，其实脂肪类的食物不应该太多于限制。预防肝硬化应该多吃一些百合和胡萝卜，以及西红柿能够保证维生素含量的摄入，那么在饮食当中有什么样的食疗方法呢？下面我们就来具体的了解一下。
步骤/方法：
1、 肝硬化的患者在饮食当中最好是以清淡为主，要多吃一些容易消化的食物，多吃一些豆腐和奶制品，千万不要过多地吃那些刺激性的食物，比如一些辣椒或者是大蒜，要多吃一些含锌类比较丰富的食物。
2、 饮食当中应该多吃一些蛋类，食物以及鱼虾，还有瘦猪肉和牛肉，肝硬化的患者大多数都会造成新水平的降低，所以千万不要经常的喝酒或者是抽烟，应该多吃一些富含维生素c比较高的食物，包括一些蔬菜和水果。
3、 跟硬化患者的症状表现会出现水肿，也会出现轻度的腹水，那么这类型的患者在饮食当中最好是低盐去选择一些食物，严重出现水肿的患者，最好是不要吃盐，患有肝硬化的患者可以多吃一些养生粥。
注意事项：
以上我们所说的是肝硬化患者在日常的饮食方面的调理，对于患有肝硬化的患者来说，日常的颜色是需要格外留意的，千万不要经常的吃那些油腻性的，或者是刺激性的食物。
