香椿花为圆锥花序,下垂,着生在一年生枝条顶端,顶芽采摘后续发的侧芽不会开花结果;香椿为两性花,白花,有退化雄蕊和发育正常的雄蕊各5枚,互生。花朵开裂为5瓣,深裂至全长2/3左右,裂片扇形,先端弧圆状,外表米白色,有细纹理,内表浅白色,光滑,质脆。干花 顶端钝尖,黄色,有5条棕褐色棱线。断面黄白。
香椿的功效与作用
1.涩血止痢,止崩
香椿能燥湿清热,收敛固涩,可用于久泻久痢,肠痔便血,崩漏带下等病症。
2.清热解毒
香椿具有清热、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药。用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷,对治疮痛肿毒有较好疗效。
3.醒脑利湿
用香椿叶泡水喝,可以醒脑利湿,帮助解除春困。
4.抗菌消炎,祛虫疗癣
香椿具有抗菌消炎,如香椿煎剂对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用。还有杀虫的作用,可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
5.补虚壮阳
香椿有补虚壮阳固精、补肾的功效