好处：1咖啡含有一定的营养成分。咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、菸碱酸、钾、粗纤维、水份等营养成份。
2咖啡对皮肤有益处。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官。
4咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
5咖啡可以消除疲劳。
6咖啡可预防胆结石。
坏处： 1咖啡可增加患心脏病的危险。
2造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
3咖啡可导致血压升高，促使血管壁收缩。
4诱发骨质疏松咖啡因本身具有很好的利尿效果如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响。
5咖啡因能使胃酸增多，持续的高剂量摄入会导致消化性溃疡，糜烂性食道炎和胃食管反流病。
