發布於 2023-05-09 20:45

  從黃花菜的營養價值上看,它含有多種營養成分,每百克中含有蛋白質14.1克、脂肪0.4克、糖類60.1克、鈣463毫克、磷173毫克以及多種維生素,對人體健康,特別是胎兒發育更為有益。同時,由於它含有冬鹼及秋水仙鹼等成分,具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功能。

  此外,黃花菜還是是孕婦病後或產後的最佳調補品。據中醫書籍記載,它有治療消腫、利尿、解熱、止痛、補血、消除孕期不適、乳汁不下等症狀,是孕婦、產婦的必備食品。

  其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素 C,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。

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孕婦可以吃黃花菜嗎:黃花菜是孕婦的天然綠色保健菜,黃花菜的營養成分對人體健康特別是胎兒發育更為有益,因此可作為孕婦的保健食品。黃花菜其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C,營養豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用。中醫書籍記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用。產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上症狀。
發布於 2023-05-09 20:38
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1、因為黃花菜中含有“秋水仙鹼”,經過人體腸胃後,此物質會變成有毒物質“二秋水仙鹼”。所以,孕婦吃黃花菜的時候,一次應少量,做黃花菜的時候也要用開水焯焯,然後用清水浸泡兩個小時左右。 2、黃花菜含粗纖維較多,腸胃病患者慎食。 3、平素痰多,哮喘病孕婦不可食用。 4、瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好。 5、患有皮膚瘙癢症者忌食。
發布於 2023-05-09 20:51
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孕婦能吃黃花菜嗎?答案是可以的。黃花菜對孕婦營養補充和胎兒發育都是有益的,黃花菜中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等,營養豐富味道鮮美,尤其適合做湯用。且中醫書籍記載,黃花菜有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,多食有好處。 另外,黃花菜還有降低高血壓、減少孕婦大便不通等功效,對身體是有益處的,不過孕婦吃鮮黃花菜,需要經過水泡與充分的加熱,不然會有中毒的危險。
發布於 2023-09-27 10:14
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幹黃花菜也叫金針菜,用清水泡開,摘去硬蒂,洗淨就可以燒菜了,燒湯也可以.可以和麵筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒。下面詳細舉幾個例子: 黃花菜蛋湯 黃花菜100克,雞蛋3個,紹酒、鹽、蔥姜、清湯各適量。 1、將幹黃花用清水多洗幾遍,再用溫水泡2小時左右,發開後擇洗乾淨,擠幹水,碼整齊,從中間切斷;蔥姜切絲;雞蛋加鹽、紹酒攪打均勻。 2、炒鍋上火,放油燒至六成熱,把雞蛋炒熟放入湯盆中。 3、鍋中留油
發布於 2024-01-27 23:15
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芋頭營養豐富,含有大量的澱粉、糖類、膳食纖維、維生素B族、鉀、鈣、鋅等,其中以膳食纖維和鉀含量最多。既是蔬菜,又是糧食,可熟食、乾製或制粉。芋頭口感細軟,黏嫩爽口,營養豐富,既能做菜餚又能做各種各樣的零食,酥脆又可口。 芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,調整人體的酸鹼平衡,產生美容養顏、烏黑頭髮的作用,還可用來防治胃酸過多症。 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機體糾正微量元素
發布於 2023-01-25 00:16
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發布於 2023-01-22 19:42
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發布於 2023-04-22 03:45
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