雖然孕婦可以火鍋,但是吃火鍋對於孕婦來說的確會有一些健康的隱患。孕媽媽除了嘴饞的時候可以適當吃點之外,其他時候都要儘量減少吃火鍋的次數哦。實在是忍不住了?趕緊先看看孕婦吃火鍋有甚麼危害吧!
1、容易因細菌和寄生蟲引起感染:火鍋原料是羊肉、牛肉、豬肉等,這些生肉片中都可能含有弓形蟲的幼蟲以及其他家畜或家禽的寄生蟲,肉眼無法看見。涮火鍋時如果沒有長時間煮熟,就無法將這些細菌殺死,容易導致孕婦受到感染。
2、火鍋湯底不健康容易刺激子宮:孕期的飲食應以清淡為主,整個懷孕期間都應避免辛辣、中藥性質的的飲食。所以如果吃火鍋時選擇了紅油或者是中藥湯底,那麼對於孕婦和胎兒的健康是非常不利的,吃多了還會刺激子宮。很多火鍋店可能會使用一些劣質的油脂,這對孕婦都會造成健康隱患。所以建議孕婦一定要吃,也最好是在家自己煮火鍋吃。
3、火鍋吃太多導致營養不均衡:吃火鍋通常是以肉類為主,肉類脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的湯汁中嘌呤含量很高。高嘌呤、高脂肪、高熱量食物如果攝取過多,對健康人的腎臟會產生一定的副作用。