概述
肝功能有兩方面的意思，一方面是指肝臟的生理功能，包括了肝臟的解毒功能、代謝功能、分泌膽汁、免疫防禦功能。另一方面是指醫院檢驗科裡的醫學檢驗項目，包括括膽紅素、白蛋白、球蛋白、轉氨酶、r-谷氨酰轉肽酶的各種指標情況。每項指標反映了肝臟的病歷狀態，．肝細胞損傷的化驗主要有血清丙氨酸氨基轉移酶，血清穀草轉氨酶，鹼性磷酸酶等。
步驟/方法：
1、 長期大量的酗酒是可以引起肝臟化學性損傷的，就是俗話說的酒精肝。所以要想養護肝臟必須要控制酒精，少喝酒，還有就是不要喝一些低濃度酒精含量的飲料。在平時的生活中要補充礦物質，因為礦物質可以維持身體組織器官與臟器的代謝，有助於提高身體。
2、 現在有一種說法就是硒是重要的護肝因子，硒能有助於肝臟中胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，可以達到很好的護肝效果的。所以可以以硒麥芽粉、五味子為主要原料製成的養肝片，也可以多吃一些麥芽粉之類的食物。硒對化學性肝損傷有輔助的保護作用，護肝養肝效果還是不錯的。
3、 平常我們在飲食上也要多加註意，比如說飲食上可以.多食蔬菜、水果，以補充足夠的維生素和纖維素，這樣的話有助於消化。同時在飲食上主要以低脂肪、低糖高蛋白為主。因為高蛋白的食物能夠給肝臟很好的營養支持，低糖，低脂肪可以降低肝臟的負擔。
注意事項：
肝臟是人體最大的解毒器官，所以一定要注意保護肝臟，同時肝臟的發病跟生活中的飲食結構和習慣有很大關係的，一定要養成良好的生活習慣，和飲食習慣，多多注意鍛鍊，條件允許的話可以一年做個肝功能檢查。
