發布於 2023-06-01 01:07

  喝牛奶有利健康這是人人皆知的事實,尤其是體弱的老人或小孩,多喝牛奶不僅能增加體質,還能有效補鈣。

  早晨吃完早餐喝一杯牛奶或晚上睡前喝牛奶已成了很多人的一種習慣,甚至有些人認為牛奶好,就把牛奶用來代替白開水(從此只喝牛奶不喝水),這些做法真的正確嗎?

  據健康專家稱,喝牛奶,如果你犯也以下12個錯,則會越喝越傷身。

  錯誤1:喜歡喝過濃牛奶

  許多人認為牛奶越濃,身體得到的營養就越多,這是不科學的。牛奶所謂的“濃”,一些是因為在衝調配方奶粉時多放奶粉少放水,想讓衝調出的牛奶水分少、營養成分濃度高一些;另一些是指某些品牌的牛奶口感上“濃”,這其實是商家在牛奶中人為加入了香精、增稠劑和穩定劑等添加劑,使牛奶的味道變得十分香濃。

  配方奶粉在沖泡上有嚴格的水、粉比例,不必刻意多加奶粉,否則會使乳糖含量超標,加重腎臟負擔,所以,不必盲目追求濃稠香滑的口感,而新鮮牛奶的濃度不會讓人感到過於黏稠。

  錯誤2:用牛奶送藥

  有人認為,用有營養的東西送服藥物會更好,所以用牛奶服藥,其實這是錯誤的。用牛奶服藥,牛奶中的鈣、鎂等礦物質離子會與藥物發生化學反應,使藥物表面形成覆蓋膜,這不僅降低了藥效,還可能對身體造成危害。

  治療大便乾燥的藥物不宜和牛奶同服,否則容易造成嘔吐等不適;感冒藥也不適合與牛奶同服,否則會降低藥效。所以,藥品不宜用牛奶送服,服藥前後1-2小時內也最好不喝奶。

  錯誤4:瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D

  有人從廣告中得知:補鈣還要補維生素D,而多曬太陽是攝取維生素D的好方法,於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。其實這樣做得不償失。牛奶可能會得到一些維生素D,但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。因為這三大營養素在陽光下會分解,以致部分或全部失去;而且,在陽光下乳糖會酵化,使牛奶變質。

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發布於 2024-06-17 02:23
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第一,牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。 第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。 第三,牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。 第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種
發布於 2022-12-15 09:42
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第一,不要空腹喝牛奶。每天早晨8點鐘喝一杯牛奶是最好的,但是不能空腹喝牛奶,早晨起來我們的胃裡是空的,這個時候空腹喝牛奶,很容易出現胃痛、腹瀉等症狀。不妨在喝牛奶的時候搭配一些粗糧餅乾、麵包、雞蛋等等,效果會更好。 第二,睡覺之前喝牛奶是最佳時間。睡眠質量不好的人和容易失眠的人最適合喝牛奶,因為牛奶裡面含有鎮靜因子,能夠有效的幫助你進入睡眠,緩解失眠多夢晚上徹夜睡不著的情況。而且牛奶裡面含有鈣,
發布於 2022-12-20 21:04
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1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定,減少中風危險; 2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘; 3、酸奶和脂肪可增強免疫系統功能,阻止腫瘤細胞增長; 4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生; 6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用; 7、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的大量增長; 8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞; 9、牛奶
發布於 2024-01-09 01:52
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但是牛奶也不是百利而無一害,如果牛奶的喝法不正確,或者自身身體條件不允許,喝牛奶就不好了。而且牛奶喝多了還會貧血,醫生在臨床中發現,許多孩子因過分依賴牛奶而造成體內缺鐵和缺少維生素。所以瞭解喝牛奶的好處和壞處非常有必要。 據國內外牛奶營養專家多年研究證實:每天喝一杯牛奶對人體至少有13個好處: 1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定,減少中風危險; 2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和
發布於 2024-02-06 03:35
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牛奶是人所共知的營養飲料,有較好的保健和醫療價值。牛奶為完全蛋白質食品,對腦髓和神經的形成及發育有重要作用。牛奶脂肪中膽固醇含量比肉、蛋類低,具有降低體內膽固醇的功效。牛奶能中和胃酸,防止胃酸對潰瘍面的刺激,因此服用牛奶對消化道潰瘍,特別是胃及十二指腸潰瘍有良好的治療作用。 冰凍牛奶可使血管收縮,對消化道潰瘍出血還能起止血作用。用牛奶發醇而成的“酸牛奶”,能使人體免受和減輕有毒物質的侵害,有刺激
發布於 2024-06-17 13:46
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忌加糖煮。不少人在煮牛奶時就把糖加進去,以為這樣能使糖儘快溶化,殊不知加熱時放糖是很不科學的做法。因為牛奶中含有賴氨酸,白糖中含有果糖,這兩種物質在高溫下會形成結合物——果糖基賴氨酸。該物質不能被人體消化吸收,破壞了蛋白質的營養價值,更糟糕的是它還可能對人體具有一定的毒性,所以,牛奶加熱時千萬不要放糖。若想喝加糖牛奶,可以在牛奶稍涼後再加糖。 忌與橘子同食。牛奶在胃中,在胃蛋白酶和胰酶的作用下分
發布於 2024-05-31 17:40
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發布於 2024-05-31 17:27
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發布於 2024-07-10 16:43
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拉肚子不能喝牛奶。因為牛奶中含有乳糖成分,牛奶中所含的乳糖屬於雙糖的一種,這種雙糖分子太大,在人體內分解代謝需要有乳酶的參與才能順利分解,但是如果小腸裡的乳糖酶未能發揮作用時,會使乳糖就在大腸內發酵,大約半小時至2小時內出現脹氣、腸鳴、腹痛、嘔吐或腹瀉等症狀,因此,如果拉肚子就不能喝牛奶。 牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當
發布於 2024-06-17 02:16
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