1、氨基酸奶粉,如美贊臣安嬰樂嬰兒配方奶粉、美贊臣安嬰樂嬰兒配方奶粉。
2、高度水解配方奶粉。高度水解配方奶粉是指將大分子的牛奶蛋白變成短肽及氨基酸結構,無致敏性。蛋白質水解後其蛋白的分子量小於1500,一般都用作治療性飲食來降低牛奶蛋白過敏。這種防過敏奶粉可使用於過敏的治療及預防,避免牛奶蛋白的過敏。但高度水解的配方奶粉有苦味,寶寶大多都不喜歡,而且這種奶粉的價格會比較昂貴。
3、部分水解奶粉。蛋白質水解後,其蛋白的分子量大於3500,主要適用於牛奶蛋白過敏及其他食物引發過敏的預防性飲食。一般而言,部分水解配方奶粉價格比高度水解配方奶粉便宜一些,而且這種奶粉的口味比較好,寶寶更容易接受這種奶粉,但這種防過敏奶粉的牛奶蛋白仍有殘餘抗原性,所以不適合用於治療牛奶蛋白過敏者。