1、皮膚方面:會有兒童特應性皮炎或者溼疹、唇周或眼瞼部水腫、大部分會出現蕁麻疹等。
2、呼吸方面:會出現喘息、頻繁咳嗽流涕、鼻炎等。
3、胃腸道方面:會有拒奶、嘔吐、腹瀉、腹痛、腹脹、糞便中帶血等症狀出現,少部份的牛奶過敏也可以引起寶寶便秘。
另外,寶寶奶粉過敏可以分為速髮型和遲髮型過敏反應。速髮型過敏是指在進食了含有過敏源的奶粉後2小時內出現過敏反應,症狀一般較重,嚴重的可危及生命;而遲髮型過敏則是發生在進食了含有過敏源的奶粉後數小時或者數天後,症狀相對較輕。
對奶粉過敏的寶寶,還容易會引起交叉性過敏反應,即對羊奶、動物皮毛、肉、豆類與蛋類也可能過敏。