一、肺不張食療
1、胡桃人參湯
原料： 胡桃,人參,生薑,
做法： 胡桃肉20克(不去皮)，人參6克，生薑片3片，加水適量同煎，取汁200毫升，加冰糖少許。
2、百合紅棗粥的製作材料：
主料：糯米30克
輔料：百合(幹)9克,棗(幹)15克
調料：白砂糖20克
(1)先將百合用開水泡1次，以沏去一部分苦味。
(2)江米淘洗，和百合、紅棗一起用文火緩熬成粥，加白糖適即成。
二、肺不張吃甚麼對身體好?
1、宜多吃提高免疫力的食物，如蘑菇、猴頭菇、草菇、黑木耳、銀耳、車養、百合等;
2、應以培補肺腎、益氣定喘、補腎納氣為原則，宜常吃具有補肺氣、固腎氣、益精氣作用的食品。
3、宜常食海松子、紅棗、桃子、栗子、花生、銀耳、蜂乳、黨參、太子參、牛肉、牛奶、芝麻、燕窩、豬肺等。
三、肺不張最好別吃甚麼食物?
1、忌菸酒。
2、忌吃辛散耗氣之物以及性寒大涼之品，如山楂、金桔、石榴、柿子、薄荷、胡椒、檳榔等。
