1、北沙參瘦肉湯
食材:豬瘦肉18克,北沙參15克,無花果5個,百合30克,陳皮1片。
方法:》》》冬季蜂蜜養生的12個妙招 冬季養生最適合吃的八種食物
無花果洗淨,切開。瘦肉洗淨,切厚片,沸水熱燙一下。北沙參、百合以及陳皮洗淨。把所有食材一同放入煲中,加適量清水煲1個半到2小時即可。
功效:滋陰潤燥、養肺健脾、行氣、化痰、清喉。
2、鯽魚蘿蔔湯
食材:鯽魚,白蘿蔔,生薑,蔥,花雕酒,食鹽。
方法:
鯽魚洗淨。白蘿蔔洗淨、去皮、切塊。生薑洗淨、切片。蔥洗淨,切成蔥花。先把鯽魚稍微煎一下,去腥。然後把鯽魚放煲裡,加入蘿蔔、生薑,一同煲成湯後,加入蔥花、花雕酒和食鹽,繼續煲2到3分鐘即可