孩子不愛吃飯吃甚麼蔬菜好?相信這是所有媽媽都比較頭疼的問題。蔬菜中含有的維生素和礦物質是很豐富的，寶寶不吃蔬菜會影響對營養成分的攝取，媽媽要引起重視。建議媽媽可做一些健脾開胃、促進消化、的蔬菜。如白蘿蔔、淮山、扁豆、番茄等都是不錯的選擇。
1.白蘿蔔
白蘿蔔在飲食和中醫食療領域有廣泛應用，民間素有“多吃蘿蔔，夏吃薑”的說法，這主要是因為白蘿蔔有寬中下氣、消食化痰、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。孩子食積不消、食慾不振等可以用其作為輔助食療。
2.淮山
淮山也叫做山藥，有比較悠久的歷史，曾是清代貢品。有健脾益氣、養陰的功效。孩子脾胃虛弱，食慾不振，消化不良，大便稀溏，體倦乏力等，用其作為輔助食療，可以起到的效果。
3.扁豆
扁豆也叫做豆角，其氣味清香、能健脾助消化，最適合立秋後吃，富含蛋白質、膳食纖維、B族維生素和維生素C等營養物質。中醫認為扁豆有健脾開胃、助消化、增近食慾的作用。有寬中下氣，消食化痰之功。用於食積不消，脘腹脹痛等。但小編在這裡要提示一下，吃扁豆一定要煮熟煮透，直到顏色不再翠綠為止，否則容易引起食物中毒。
4.番茄
番茄又叫西紅柿，有健脾開胃，生津止渴之功。用於食慾不振，熱病，口渴等。
