維生素D缺乏病主要發生在受日光照射不足,並缺少食物維生素D來源的人群中,特別在嬰幼兒、家庭婦女和老年人當中更為多見。根據大面積普查的資料顯示,維生素D缺乏病的發病率還相當高,溫帶地區國家小兒佝僂病的發病率在20~80%之間。我國3歲以下兒童佝僂病的發病率約為20~30%,但某些寒冷地區也有達到80%左右。
雖然缺乏維生素D不直接威脅到生命,但維生素D是維持身體鈣質和磷質的主要因素,如果小兒血液中鈣質不夠,可使骨骼組織變軟而患軟骨病,尤其是兒童在發育期,如果骨骼不能充分鈣化,加上自身的負擔,骨骼就會變形。給小兒補充適當的維生素D,可以使食物中的鈣進入血液,加強骨骼的鈣化,使骨骼變硬,所以能夠防治軟骨病。如果缺少維生素D,即使吃了含鈣食物,身體也無法吸收利用。
因此,補充維生素D可促進鈣磷的吸收,維持血鈣平衡;促進生長和骨骼鈣化,促進牙齒健全;調節人體的免疫功能,減少疾病的發生。