發布於 2023-08-27 07:48

  作為生活中的重要營養品和食品,牛奶正在被越來越多的人群接受。營養專家建議,一天之中有三個“最佳時間”,飲用牛奶效果最好。

  牛奶中含有豐富的鈣、蛋白質、維生素等營養物質,是一種容易被消化吸收的天然食物。如今,喜歡喝牛奶的人日益增多,牛奶成了人們生活中的重要營養食品。

  據專家介紹,一天之中飲用牛奶有三個“最佳時間”:早餐的熱能供應占人體總熱能需求的25%至30%,早餐時喝一杯牛奶,再配合雞蛋或麵包,就可以提供充足的營養;下午4時左右,在晚餐前飲用牛奶比較好;晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠,在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果更佳。

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從現代營養學的觀點看,喝牛奶的最佳時間是在晚上臨睡前。經醫學定時測驗發現,人體血漿中生長激素的濃度,在晚上深睡1小時後會出現分泌高峰,此時人體常處於低血鈣狀態。為了補足血鈣,機體要進行體內營養調整,從骨骼內調一部分鈣入血。長此以往,骨骼就會因缺鈣變鬆,特別是老年人容易出現骨折。如果晚上喝牛奶,就能補充午夜後人對鈣質的需求,避免骨骼中鈣的流失。 另外,牛奶中有一種易使人睏倦的生化物——左旋色氨酸,
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發布於 2022-11-24 18:15
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