關於嬰幼兒鈣的攝入,2000年出版的《中國居民膳食營養素參考攝入量》為我們提供了一個相關數值。在我國,不同年齡段的嬰幼兒鈣質攝入量應當符合下列標準:
1.0-5個月:300毫克/日;
2.5-12個月:400毫克/日;
3.1-4歲:600毫克/日;
4.4-11歲:800毫克/日。
嬰兒如何補鈣,嬰兒補鈣,大致可以通過2個途徑,一是通過直接給予含有鈣元素的食物或營養品,二是通過補充維生素D,來間接達到補鈣的目的。
· 直接補充鈣元素1.母乳以及替代品:對於哺乳期的嬰兒來說,最好的補鈣食物莫過於母乳,每100毫升的母乳大約含有34毫克的鈣。也可以選用配方奶或牛奶。每100毫升的配方奶含有50毫克的鈣;每100毫升的牛奶,鈣的含量高達100毫克。2.選用鈣製劑:口服鈣製劑的種類繁多,常用無機鈣,如乳酸鈣、碳酸鈣等,口服吸收好,安全性高,適合嬰幼兒服用。嬰兒出生後15天到30 天后即可開始補充鈣劑,直到2歲版或3歲為止。需要注意的是,鈣劑不宜與牛奶、稀飯等混在一起食用,因為食物中含有的植酸會與鈣形成絡合物,不利於鈣的吸收。所以,一般建議在兩次進餐的間隔時間段內服用鈣製劑,這樣對吸收比較有利。3.選用乳鈣:乳鈣是由天然牛乳精煉而成,性質溫和,對消化道無刺激,且吸收率比較高。本品一般為膠囊劑。家長在給1歲以下嬰兒喂藥時,需要剪開或撕開膠囊殼,將內容物置於勺子上供嬰兒吸食。3歲以上的幼兒,則可以咀嚼或吞服。也可以將其添加到牛奶,果汁等流質中一同服用。此法使用方便,且可改善製劑的口感。
· 通過補充維生素D,間接補充鈣,維生素D和鈣是一對黃金搭檔,維生素D可以幫助身體有效地吸收和利用鈣,從而達到間接地補充鈣的目的。補充維生素D有以下的幾個方法:1.服用VD製劑或食物:直接服用維生素D製劑,如維生素D2片或膽維丁乳劑。也可以多食用富含維生素D的食物,如蛋黃、動物肝臟、堅果、奶酪等。2.曬太陽:家長可以讓寶寶多到室外活動。春秋天陽光和煦,寶寶可以直接暴露在陽光下,夏天可以在樹蔭下接受陽光的照射,以避免被強烈的陽光所灼傷。陽光中的紫外線可以促使體內的7-脫氫膽固醇轉化為維生素D。產生的維生素D除滿足正常的需求外,可以儲藏在皮下,故不存在所謂維生素D過量的問題。
需要說明的是,由於玻璃會阻擋紫外線,所以不要在室內透過玻璃窗曬太陽。此外,曬太陽也不宜過度,要防止紫外線傷害到嬰兒皮膚和視網膜。