一瓶嬰幼兒專用核桃油售價230元,而一瓶普通核桃油售價不到百元,但二者成分完全相同,嬰幼兒專用成為部分賣家吸金的噱頭。“貼上‘嬰幼兒專用’標籤,商品價格就被抬高了一大截兒。”當上父親不久的王先生說,他在南京路附近多家嬰幼兒用品店看到,貼有“嬰幼兒專用”標籤的核桃油售價230元,而超市裡一瓶普通核桃油僅售78 元。王先生仔細對照兩款產品的成分列表,發現均為100%天然有機核桃油,成分完全相同。[1]
中國農業大學食品學院營養與食品安全系副教授範志紅指出,直接吃堅果的健康效果優於吃堅果油。例如吃核桃油好還是核桃好?核桃油裡的有益健康的東西核桃裡都有,但核桃裡的有益成分核桃油裡未必有。儘管堅果油是種優質食用油,但還是建議直接吃新鮮天然的堅果。[2]