油桃有甚麼功效

　　油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的變種，在我國的西北地區有野生的油桃，當地稱為"李光桃"，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣。我國的油桃生產起步較晚，早期的品種多引自歐美，味道較酸，由於不太符合東方人的消費習慣，在生產上的影響有限，也給人們留下了“油桃是酸的”的印象。

　　養生功效

　　1.油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。

　　2.油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。

　　3.桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。

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油桃的食用功效 1、油桃含有非常豐富的維生素C，可有效提高人體免疫力，保護牙齒、牙齦，而且還能減少雀斑，有美白護膚的功效。 2、油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。 3、油桃含鈉少，含鉀多，適合水腫病人食用。 4、油桃有補益氣血、養陰生津的作用，非常適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短的人食用。 5、油桃不僅營養豐富，而且還能夠使人產生飽腹感，有減肥瘦身的功效。吃油桃的禁忌

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1、桃仁可活血化瘀此外，桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。 2、適宜缺鐵性貧血、水腫患者食用油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。 3、補氣血、養陰生津油桃有補益氣血、養陰生津的作用，尤其適合大病之後，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用。 4、桃仁止咳、降血壓桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而

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油桃的熱量

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油桃有很多吃法，可以鮮食，由於不易保存，也可以加工製成罐頭、桃幹、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等。 1、油桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。 2、多吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃。但是，吃果脯就沒有這個弊端。 3、桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油，

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吃油桃的注意事項有哪些

1、桃雖好吃，但不可多食。李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。 2、要吃新鮮、成熟的油桃。油桃不宜儲藏，孕婦更要注意保證食物的新鮮。未成熟的油桃不能吃，否則會腹脹或生癤癰; 3、爛桃切不可食用。桃子爛了會滋生各種細菌，人吃了容易生病，所以切記桃子爛了不要吃。 4、糖尿病患者血糖過高時應少吃油桃。油桃中含有較高的糖分，糖尿病

發布於 2023-10-08 17:32

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