秋冬季節容易出現喉嚨乾燥咳嗽症狀，因此需注重“養陰”。從中醫角度進行養陰，百合花茶是不錯的選擇。百合具有降火寧神、潤肺化痰的功效，對於治療陰虛咳嗽、上火痰多、失眠多夢等都有顯著功效。
百合屬於性平植物，味道甘中帶輕微苦味。百合裡面含有蛋白質、鈣質、磷質、鐵質、脂肪、澱粉、維生素、生物鹼等有益人體健康的營養素。
從中醫藥用角度而言，百合花茶功效可謂十分之多。飲用百合花茶有助消除煩躁心情、寧神安心、益智定膽、潤肺化痰、清熱止咳等。在中醫裡，會常常用百合治療因體虛肺弱所致的咳嗽、肺結核等病症。另外，對於失眠多夢者，也可以通過喝百合花茶改善睡眠質量。
