發布於 2023-10-20 20:02

  1、百合粥

  取百合30克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗乾淨,放入鍋中加水,用小火煨煮。待百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對老年人及久病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。如在百合粥中加入甜杏仁9克同煮,即成百合杏仁粥,頗適宜於肺陰虧虛之久咳、乾咳無痰、氣逆微喘等患者食用。

  2、百合湯

  將百合除去雜質洗淨(除其外衣),在清水中反覆漂洗幾次,放入鍋內加水,用小火煮至極爛,加入適量白糖,百合帶湯一併吃下。有良好的潤肺清心作用,可作為肺結核患者食療之用,又是極好的冰鎮飲料,可防燥潤肺。

  3、炒百合

  取百合50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清抓漬,溼澱粉拌和,同入油鍋中翻炒至熟,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱的作用。久病胃口不開之人食用此菜,還能增進食慾。

  4、百合煎劑

  取百合30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜漬枇杷葉10克,加水同煮。此劑具有養陰解表、潤肺止咳的作用,可用來治療因感冒而咳嗽頻作、乾咳無痰、口乾咽燥者。久咳不愈、咳嗽較甚、咯痰帶血者也可服用。

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1、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體,不僅具有良好的滋補效用,對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤藥.百合花的作用:1、百合花性微寒平,味甘微苦;入肺經
發布於 2023-10-20 19:42
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鱗莖球形,直徑2-4.5釐米;鱗片披針形,長1.8-4釐米,寬0.8-1.4釐米,無節,白色。莖高0.7-2米,有的有紫色條紋,有的下部有小乳頭狀突起。葉散生,通常自下向上漸小,披針形、窄披針形至條形,長7-15釐米,寬(0.6-)1-2釐米,先端漸尖,基部漸狹,具5-7脈,全緣,兩面無毛。花單生或幾朵排成近傘形;花梗長3-10釐米,稍彎;苞片披針形,長3-9釐米,寬0.6-1.8釐米;花喇叭形
發布於 2023-10-20 19:56
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鮮食:颳去刺挖去種子,即可食,放冰箱內,可保存1—2個月,用食品塑料袋(1—2斤)裝,可放冰箱保鮮。 糖漬:去除刺,放瓷罐內壓緊(避用金屬,免破壞VC),以裝3—5好,拌勻起初幾天由於空氣放出和部分白糖發酵起泡,過幾天就沒有,這不是腐敗,不會影響品質。由於高濃度糖液、具有抗氧化和反滲透作用,使細菌不能影響品質。由於高濃度糖液、具有抗氧化和反滲透作用,使細菌不能生存,起到防腐保鮮作用,食用時自上而
發布於 2023-10-22 00:39
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秋冬季節容易出現喉嚨乾燥咳嗽症狀,因此需注重“養陰”。從中醫角度進行養陰,百合花茶是不錯的選擇。百合具有降火寧神、潤肺化痰的功效,對於治療陰虛咳嗽、上火痰多、失眠多夢等都有顯著功效。 百合屬於性平植物,味道甘中帶輕微苦味。百合裡面含有蛋白質、鈣質、磷質、鐵質、脂肪、澱粉、維生素、生物鹼等有益人體健康的營養素。 從中醫藥用角度而言,百合花茶功效可謂十分之多。飲用百合花茶有助消除煩躁心情、寧神安心、
發布於 2023-10-20 19:36
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百合屬於一種多年草本生植物,他的味道和山藥具有類似,除了含有一些常用的營養物質,例如微量元素、澱粉、脂肪、蛋白質以及維生素和胡蘿蔔素之外,也含有一些特殊的營養成分,例如秋水仙鹼這些生物鹼。專家告訴我們,這些生物鹼在進入身體之後具有很好的滋補作用,非常的適合那些身體比較虛弱或者是患有肺結核、支氣管炎疾病的患者,除此之外對於癌症還具有一定的防治作用。 老中醫告訴我們,一般情況下將百合花泡水喝並不會出
發布於 2023-10-20 19:49
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野山參性涼,稟性醇正,無剛烈氣象,是以補氣滋養陰津,尤其獨步。若陰虛之體,相火易升,則宜用生人參,不宜用紅參。《月池人參傳》:“人參生用氣涼、味苦而補陰。”是參類中的上品,功力雄厚,是大補之物,特別適合年老體弱的人和糖尿病人,也適用於病後體虛的人和神經衰弱者。有抗衰老、烏鬚髮、壯腰膝、強視力、活血脈等功效。野山參性甘、微苦、微溫、有補虛救脫、大補元氣的功效,能強精健身,益壽延年。隨著醫學的發展,野
發布於 2022-10-03 19:36
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百合花經常會被人們放在客廳裡面做裝飾只用,百合花的球根含豐富澱粉質,部分更可作為蔬菜食用,在中國,食用百合具有悠久的歷史,而且中醫認為百合性微寒平,具有潤肺止咳,清火,寧心安神的功效,花鱗狀莖均可入藥,是一種藥食兼用的花卉。或者大家對百合花最多的印象是這樣吧,實際上,除此之外,百合花還是這樣子的。 1、一幅美麗的外表,是它的迷人之處。百合花用來觀賞,尤以荷蘭及日本輸出的切花好看。多數百合的鱗片為
發布於 2024-02-07 14:01
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補氣養血 血虛宜養血。補血效果較好的食物有豬肝、蹄筋、墨魚、桂圓肉、黑大豆、黑芝麻等,補血作用強的中藥有阿膠、熟地黃、當歸、何首烏、白芍藥、雞血藤、桑葚等。山藥益氣、健脾、養胃,在補血食物、藥物中配合用之,可使補血的效果增強。 補虛抗衰 山藥味甘,性涼潤,入肺、脾、腎經,《得配本草》說它具有補虛益損的功能,清代醫家陳修園曾解釋山藥的功能,說它氣平入肺,味甘入脾,而脾統血,主四肢,脾血足則不飢,四
發布於 2023-10-19 21:57
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選地整地 應選擇土壤肥沃、地勢高爽、排水良好、土質疏鬆的砂壤土栽培。前茬以豆類、瓜類或蔬菜地為好,每畝施有機肥3000~4000公斤作基肥(或複合肥100公斤)。畝施50~60公斤石灰(或50%地亞農0.6公斤)進行土壤消毒。整地精細,作高畦,寬幅栽培,畦面中間略隆起利於雨後排水。江蘇宜興、湖南邵陽、甘肅的涇河沿岸及河南信陽,均採用高畦。畦面寬3.5米左右,溝寬30~40釐米,深40~50釐米,
發布於 2024-02-07 13:47
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多年生草本,株高70~150釐米。鱗莖球形,淡白色,先端常開放如蓮座狀,由多數肉質肥厚、卵匙形的鱗片聚合而成。根分為肉質根和纖維狀根兩類。肉質根稱為“下盤根”,多達幾十條,分佈在45~50釐米深的土層中,吸收水分能力強,隔年不枯死。纖維狀根稱“上盤根”,“不定根”,發生較遲,在地上莖抽生15天左右、苗高10釐米以上時開始發生。 形狀纖細,數目多達180條,分佈在土壤表層,有固定和支持地上莖的作用
發布於 2024-02-07 13:41
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