祖國醫學認為，毛髮之生長與脫落、潤澤與枯槁，與精、血及肝腎有密切的聯繫。《本草綱目》記載何首烏：“養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補”。益腎烏髮口服液由何首烏(黑豆酒炙)、當歸、補骨脂、枸杞子、沙苑子、茯苓、牛膝七味中草藥加一定輔料製備而成，具有補肝腎，烏鬚髮的作用。制何首烏為處方中的君藥，具補肝腎、益精血、壯筋骨、烏鬚髮之功效。
何首烏所含的二苯烯化合物對脂肪肝和肝功能損害、肝臟過氧化脂質升高、血清丙氨酸氨基轉移酶及天門冬氨酸氨基轉移酶升高等均有明顯對抗作用，並使血清遊離脂肪酸及肝臟過氧化脂質含量下降。在體外能抑制由ADP、NADPH引起的肝微粒體脂質過氧化。何首烏還有增加肝糖原的作用。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對醋酸強的松所致肝脂蓄積有對抗作用，可降低CC14引起的肝腫大，使肝重係數降低。
何首烏水煎液能使腦和肝中蛋白質含量明顯增加，提高老年機體DNA修復能力。何首烏的醇提物及水提物能不同程度地增加胸腺胞漿蛋白和核酸含量。何首烏延緩衰老作用與抗氧化作用有關。其能明顯增強血中SOD活性。首烏醇提液或水提提液均能不同程度地提高老年人心、肝、腦的組織SOD含量和降低LPO含量。
