概述
從膽囊炎和膽結石的出現，那麼膽囊炎和膽結石的患者在飲食當中需要注意哪些呢？長期的攝取過多的脂肪和膽固醇的食物將會給我們的大腦造成一定的負擔。現如今患有膽囊炎膽結石的患者是非常多的。將會給我們的身體造成一定影響。主要的因素還是來源於我們的飲食習慣，那麼在飲食當中如果攝取過多的高脂肪和高膽固醇的食物，在飲食當中最好是不要吃那些油炸類的或者是煎炸類的食物，
步驟/方法：
1、 要多吃一些容易消化的，不要經常吃蛋黃或者是油炸類以及辛辣性的食物。最好是多喝水能夠去及時的稀釋膽汁，這個時候應該多以清淡的食物為主，促使膽汁的分泌，如果是慢性的膽囊炎患者，
2、 也不要經常的過多使用一些肥肉或者是油炸類的食物。可以把水果打成汁來飲用，不要經常地暴飲暴食，在飲食當中最好是定時定量，要多吃一些蔬菜，最好多補充一些水果，可以多吃一些促進消化的食物。
3、 尤其是不要吃雞蛋或者是肉湯，最好是低脂肪低蛋白，在飲食當中最好是不要吃那些油炸類的或者是煎炸類的食物，在急性期膽囊炎發作時應該去吃半流質的食物。吃那些容易消化的食物，不要經常的喝酒，
注意事項：
患者在平時的生活當中要保持心情的舒暢，我們上面所說的是患有膽囊結石和膽囊炎的患者在飲食當中所需要注意的事項，不要經常的抽菸喝酒。
