夏威夷果怎麼開?夏威夷果也稱澳大利亞堅果,被認為是世界上最好的桌上堅果之一,素來享有“乾果之王”的美譽。但由於其果殼很硬,夏威夷果怎麼開讓不少愛吃澳洲堅果的朋友皺緊了眉頭。
在世界上眾多的乾果之中,夏威夷果的經濟價值最高,營養豐富、香脆可口、風味獨特,被譽為世界最高級的食用堅果。不僅可鮮食,還能加工成點心,用作麵包糕點、糖果、巧克力和冰淇淋等的配料。夏威夷果油同時還是一種天然的色拉油,果仁內的蛋白質共含17種氨基酸。
吃過夏威夷果的朋友都知道,其果仁香酥滑嫩可口、有獨特的奶油香味,具有預防動脈粥樣硬化、心血管疾病、腸癌,促進消化,保健護膚,抗衰老等多重功效,是難得的營養美食。如今市場上賣的夏威夷果共有原味、鹽焗味、奶油味三種口味。
原味剛入口有一股油腥味,很清淡,口感清脆,非常香,比較符合南方人的口味,清香脆;鹽焗味經過調味的果仁口感更好,更加香脆,淡淡的鹹味,更符合北方人的口味,鹹香;清香奶油口味,入口爽滑,回味無窮,比較受中老年人的青睞。
三種不同的口味贏得了多數消費者的青睞,不少都市白領更是將夏威夷果作為辦公室零食來“享用”。“乾果皇后”的營養價值及功效自然是不必多說,但惟獨吃起來比較費事。因為其果殼十分硬,想要打開確要下一番功夫。接下來,世界工廠食品網小編就與您一起探討下夏威夷果怎麼開。
一般買回來的夏威夷果都是成品,部分堅硬的外殼上有工具劃的裂口。在購買夏威夷果時,別忘了讓商家贈送開果器(也就是一箇中間凸出一塊的小鐵片),把開果器放在裂縫裡用力擰就可以打開。如果沒有開果器的話,可以用較薄的鐵片或者其它比較硬的東西代替。
如果果實沒有裂縫,則可以用小錘子將其砸開,或者其它吃核桃的方法也可以用的上哦!夏威夷果怎麼開?如果您有更好的方法,歡迎與大家一起分享。