概述
我看到報道一名53歲男子，可能是生意原因，從臺灣來蘇州待了十天，最後去上海虹橋機場坐飛機返臺灣。回家三天後有發熱、盜汗、倦怠，但無呼吸道和腸胃道症狀，又過了三天因高燒到診所就醫。一週後被確診認為h7n9禽流感病例。不知道他是從哪裡感染到的，八成是在蘇州得的。如果有預防或自己留意是不是就不會感染了呢？預防方面該注意些甚麼？有人不知道禽流感期間能不能吃肉？會不會從肉類感染？
步驟/方法：
1、 肉類如雞鴨肉、鴿子和所有禽類肉製品都有可能有禽流感病毒，還有豬肉也是，因為豬也能夠被禽流感病毒感染。但是不代表不能吃肉，關鍵是要在正規賣場購買疫檢合格的肉類，並且買回家，要煮熟透再吃，這樣可以放心安全。
2、 不要為了食用而自行宰殺活禽，因為不能保證是否有病毒。很有可能被感染，還是謹慎的好。要注意廚房衛生，生熟要分開，處理好禽肉後及時清洗雙手和相關物品。病毒在一百度高溫烹調下會被殺死，所以徹底煮熟再吃不會傳染。
3、 平時注意日常預防，不去疫情高發區，不接觸禽類，特別是病禽、死禽。病禽的羽毛、分泌物、血液、糞便都不要接觸，如果接觸要及時用洗手液清洗雙手。如果有發熱等症狀要及時就醫，並告知醫生2周內是否接觸禽類。
注意事項：
注意衛生，勤洗手，勤洗衣物、被褥，家中常開窗通風，可用白醋噴灑各個角落殺菌。規律生活，鍛鍊身體，注意飲食調理，不抽菸喝酒。
