1、芹菜
當你大口嚼著芹菜時，它正幫你的牙齒進行一次大掃除，讓你減少蛀牙的機會。
因為，“這些纖維粗的食物就像掃把，可以掃掉一部份牙齒上的食物殘渣，”專家解釋說。
另一方面，當你愈是費勁咀嚼，就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔內的酸鹼值，達到自然的抗菌效果。
2、芭樂
想讓自己的牙齦常保健康，啃一顆芭樂是另一個好方法。芭樂的熱量低，很多人節食的時候拿它來增加飽足感，而它的維生素C含量又高居水果之冠。
維生素C是維護牙齦健康的重要營養素，嚴重缺乏的人牙齦會變得脆弱，容易罹患疾病，出現牙齦腫脹、流血、牙齒鬆動或脫落等症狀。
3、乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸鹼值，避免口腔處於有利細菌活動的酸性環境，造成蛀牙;經常食用能增加齒面鈣質，有助於強化及重建琺琅質，使牙齒更為堅固。
4、無糖口香糖
可以增加唾液分泌量，中和口腔內的酸性，進一步預防蛀牙。
5、薄荷
薄荷葉裡含有單帖烯類化合物，可經由血液循環到達肺部，在呼吸時感覺氣味清新。
6、水
適量喝水能讓牙齦保持溼潤，刺激分泌唾液。吃完東西后喝水，順道帶走殘留口中的食物殘渣，不讓細菌得到養分，藉機作怪而損害牙齒。
7、綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結合，具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌，同時也可除去難聞的口氣。
8、洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分，能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
