發布於 2023-11-25 11:56

  無花果能跟豬蹄、豬肉、豬骨、杏仁、龍眼、蘋果等一起煲燙。以”海底椰杏仁無花果湯“為例,做法如下:

  主料:豬蹄300g

  輔料:無花果10顆,杏仁15粒,龍眼乾10粒,海底椰10克,鹽1茶匙

  步驟:

  1.五花果,杏仁,龍眼乾,海底椰沖洗乾淨備用。

  2.豬蹄焯水,同時煮湯的砂煲也裝上水去煲。

  3.焯水過的豬蹄撈出放入煮湯的砂煲內。

  4.把之前洗淨的煲湯材料倒入砂鍋內。

  5.蓋上砂鍋蓋子,大火燒開後改小火燉煮40分鐘。

  6.喝之前加鹽調味即可。

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可以的煲雞湯也可以吖無花果杏仁湯 材料:食物:瘦肉四兩藥物:南北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒 功能:無花果清熱、利呼吸道系統等器官;南北杏清痰止咳,潤肺養顏;加蜜棗滋潤成方。 製作方法:瘦肉洗淨,成塊落煲,加放以上各藥材,放六碗水,煲二小時已成。 說明:此湯乃保健平安之湯劑,偶然感冒傷風、咳嗽、痰多,亦可以飲此湯,有益加速療效。 食療養生湯 原料:蘋果2個、瘦肉1斤、無花果4粒、南杏仁5錢、北
發布於 2023-11-25 11:49
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無花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我國唐代就已廣泛栽培,併成為秋季鮮美的果品之一,為人們所喜愛。無花果屬於桑科植物,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。現代研究的結果表明,無花果有一定的輕瀉作用,在便秘時,可以用作食物性的輕瀉劑;乾果的水提取物經處理後有抗腫瘤作用;動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。 無花果除鮮食、藥用外,還可加工制幹、制果脯、果醬、果汁
發布於 2023-11-25 12:03
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太子參無花果瘦肉湯中藥太子參煲無花果瘦肉湯,此湯清潤醇和,有健胃理腸、益氣潤肺的功效,太子參性平,味甘,入脾、肺經,具有益氣健脾,生津潤肺之功效。由於其性味平和,不燥不熱,廣泛用於方劑和飲食療法上,常用於脾虛體倦,食慾不振,肺燥乾咳,病後體虛。再配以潤肺、健脾、補益的無花果煲豬瘦肉,還可用於脾胃虛弱,食難消化,或消化不良。材料:太子參20克(中藥店有售)、無花果50克、蜜棗2個、豬瘦肉400克、
發布於 2023-12-12 18:06
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1、直接食用 現在市面上很多無花果乾都是作為休閒零食賣的,這些都是開袋即食,直接食用的。小貼士:不用剝皮,直接吃哦。 2、煲湯 無花果乾和瘦肉一起燉湯,清潤好喝,還能化痰祛溼、調理腸胃,你也可以放玉米一起煲哦。 3、煮粥 準備幾個無花果乾,洗淨後切片,然後和糯米熬煮成粥,可以促進消化,保養腸胃。 4、拌菜 無花果乾和洗乾淨的西瓜皮(切絲)涼拌成菜,口感清爽,味道獨特 5、做甜品 【材料】幹無花果
發布於 2023-10-19 12:36
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百合無花果糖水 1.此湯有潤肺、止咳的功效。把鍋洗好後,先放好清水後,燒水,然後等水開。如果要時間短一點的話,可以考慮用高壓鍋。如果用高壓鍋的話,就要在開火前,把所有的食材都扔進去。 2.等水開了以後,然後就放百合。幹百合注意最好飛一下水,以免幹百合煮出來會酸。 3.然後放入無花果,無花果最好切一下片,這樣會比較甜一點。煮了大約30分鐘,就可以了。加糖後,味道不錯哦。因為無花果本身是甜的,所以最
發布於 2024-01-23 00:38
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無花果有清熱解毒消腫,和健胃潤腸清毒功效,對治咽喉痛也有一定的作用。養顏潤喉無花果雪梨燉冰糖。鄰居奶奶經常煲,連睿也受益匪淺,奶奶煲好了梨湯,睿就會拿著他的奶瓶過去喝梨湯。 無花果雪梨煲冰糖 食材 主料 雪梨2個,無花果5粒。 輔料 冰糖 1、雪梨2個,無花果4~5粒,冰糖,清水適量 2、雪梨去皮去核切雪梨去皮去核,切成塊,與無花果冰糖一起放入鍋內,加入清水 3、大火燒開後,改小火煲40分鐘即可
發布於 2023-12-27 00:17
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無花果中含有豐富的氨基酸,且尤以天門冬氨酸含量最高,對抗白血病和恢復體力,消除疲勞有很好的作用;無花果含有多糖,佔6.49%(乾重),主要為阿拉伯糖和半乳糖,對抗衰老有一定作用;無花果含有大量對人體有益有無機元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb等無機元素,對增強機體健康和抗癌能力有良好作用。而這些營養成分不會因為加熱而受到破壞。 但是無花果中含有的一些維生素,會因為加熱而遭到一定的破壞,但
發布於 2023-11-25 12:16
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南方人喜歡煲湯,而無花果則是熬老火靚湯的上佳材料之一。別以為無花果只有潤肺功效,其實無花果生吃、研末吃,或者是煎水喝都可以治病,用途可大著了。那麼,無花果食用方法有哪些,可以煲湯喝嗎?中醫認為無花果味甘,性涼,可以清肺、潤燥、益胃、下乳,是老少咸宜的果實。它與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝可治療燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞;生食具有健胃消食之功,可以治療胃納呆滯、消化不良;還可以把幹品研成粉末吞服
發布於 2023-11-20 17:22
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中醫認為無花果味甘性涼,可清肺、潤燥、益胃、下乳。與甜杏仁、桔梗、甘草一起煎水喝,可治燥熱傷肺、咽乾作痛、聲音嘶啞。生食無花果能健胃消食。把無花果乾品研成粉末吞服,能益胃止痛。產後乳汁不多,可將無花果與羊乳等燉肉服。無花果生食或幹品配豬大腸煎服,可治腸熱便秘、痔瘡。 一般無花果煎湯每次用30~60克,生食則每次1~2枚。但要注意,無花果性涼,而且甜膩,中寒多溼之人不宜服用。 下面,介紹三個小驗方
發布於 2023-11-20 17:09
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發布於 2023-12-27 00:43
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