一、白蘭地中所含的單寧成分可提高人體毛細血管的功能。
當人體吸收過量酒精時，白蘭地中的非酒精性物質可使酒精排出體外。
二、白蘭地中的揮發物質還具有殺菌的作用。
研究表明，在白蘭地酒廠工作的工作沒有患結核病及其他細菌性傳染病的，流感也很少蔓延。因此，在歐美一些國家裡，醫生們經常用來白蘭地來防治流感。
三、白蘭地還具有鎮定神經的作用。
並能改善心理焦躁不安的狀態，飲少量的白蘭地，能起到安神的作用。
四、白蘭地對腰背疼痛及關節炎有鎮痛的作用。
醫學試驗還證明經橡木桶陳釀的白蘭地對心血管能起到良好的擴張作用。因些，法國心臟病專家常為心絞痛病人開一點白蘭地。
五、白蘭地還能促進鈣、磷、鎂、鋅在體內較好的吸收。
因為以葡萄為原料釀製的酒中含有一種特殊元素，可以激活大腦活動神經。
七、白蘭地美容護膚佳品。
近年來，國際上的化妝品專家研究表明，以白蘭地作為添加劑的護膚化妝品具有特別的護膚效果。有些國家和地區甚至掀起了一股“白蘭地浴”的熱潮，用白蘭地洗浴、改善皮膚的血液循環，達到美容護膚的效果。
