食品
作食品強化劑。我國規定可用於乳製品,使用量為3~7g/kg;在飲液及乳飲料中使用量為1.4~2.8g/kg;在礦物質飲料中最大使用量為0.05g/kg。
工業
多與鈣鹽合用於酒母用水,按4.4g/100l 水添加可提高硬度1度,多用則產生苦味,併產生硫化氫臭味。用作製革、炸藥、造紙、瓷器、肥料,以及醫療上口服瀉藥等,礦物質水添加劑。
農業
硫酸鎂在農業中被用於一種肥料,因為鎂是葉綠素的主要成分之一。通常被用於盆栽植物或缺鎂的農作物,例如西紅柿,馬鈴薯,玫瑰等。硫酸鎂比起其他肥料的優點是溶解度較高。硫酸鎂也被用作浴鹽。[3]
注意事項編輯危險性概述
健康危害: 對眼睛和皮膚有刺激作用。基本無毒。環境危害: 對環境有危害,對大氣可造成汙染。燃爆危險: 本品不燃,具刺激性。其它: 該物質對環境有危害,應特別注意對大氣的汙染。