多數人都提倡在吃石榴的時候將籽一起嚼碎以後同果肉一起吞下，因為石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質等強抗氧化劑，有延緩衰老、預防心腦血管疾病等功效，另外，有中醫食療方提出可在食用石榴之時連籽吞下，有助於治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達到消食的目的，治療消化不良。
但並不是吃石榴一定要吞籽，網友可以根據自己的愛好進行選擇，尤其應當根據自己的腸胃情況來判斷。如果自己不喜歡石榴籽的口感，不想吃籽也沒有損失，不必強迫自己吃籽。腸胃消化能力原本就弱的網友更應注意，不可一味迷信石榴籽的消食效果，如果不顧自己的實際狀況吃下大量石榴籽，不但沒有消食的作用，反而可能加重胃部負擔，甚至石榴籽可能怎麼吃進去就怎麼拉出來，這樣吃石榴實在沒有必要。如果捨不得石榴籽中的營養物質，消費者可選擇將石榴放入榨汁機中，連籽一起榨石榴汁飲用，這樣無論從口感還是從身體負擔方面來說都更能讓人們接受。
簡單吃石榴的小技巧
很多人討厭吃石榴並不是因為不好吃，而是石榴剝起來非常麻煩，還容易髒手，其實有一些小竅門可以簡單地剝開石榴享受美味。
首先將石榴到乾淨的桌面上，在石榴下墊一塊乾淨的布，把石榴從中間切成兩半。
然後往準備好的臉盆中倒入乾淨的水，接著再把切開的石榴拿過來放入水中，在水中把原來切成一半的石榴用力掰成兩半，然後再把剩下的部分掰成兩半，就可以順利把石榴裡面的果粒都取出來。
全部果粒取出來後會沉在水底，水面會浮著石榴裡的果衣，將盆中水和果衣倒掉後就可以把剩下的果粒簡單裝盤食用了。
所以吃石榴吃不吃石榴籽，完全是憑個人喜好，但是石榴籽也是具有十分好的美容養顏效果，對於愛美的菇涼來說，如果腸胃功能好的話，不妨可以嘗試一下哦!
