山竹的功效 – 易康網

　　山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。

　　山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。對機體有很好的補養作用，對體弱、病後、營養不良都有很好的調養作用。乾燥的山竹葉可用來泡茶。

　　組成成分山竹因為其氣味的化學組分量約是芳香水果氣味的1/400。山竹的清香氣味主要由揮發性成分組成的，包括乙酸己酯、葉醇(順-3-己烯醇)以及僅一古巴烯(Copaene)組成。

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首先我們看山竹的正面照，小小的山竹上有一個大大的葉子(算是葉子吧，不知道該叫甚麼)，很萌有木有。大家看山竹的屁股也是有一瓣瓣的樣子，據說屁孩那邊有幾瓣，裡面就有幾顆山竹哦。 2我們先把山竹上面的這個大葉子摘掉，摘的時候要小心點。 3然後兩隻手拿著山竹，左右開弓，開始把山竹掰開(其實是兩手拿著往中間一擠，就會有痕跡裂開，然後順著痕跡掰開就可以了)掰開之後我們會發現，山竹上面的蒂會有連著的。 4我們

發布於 2023-12-06 10:07

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如何保存山竹

山竹容易風乾、變質，保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋裡，留少量空氣，然後把袋口繫緊，放進冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了。山竹極易變質，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱裡貯存的，可山竹卻不一樣。由於低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱裡冷藏。此外，儘量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣。總的來說，把山竹

發布於 2023-05-19 11:24

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山竹的營養價值

山竹的果實呈圓形，比拳頭略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。但應該注意的是，剝開果皮後，山竹裡面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗淨。除掉外殼的山竹會露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一樣緊密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。山竹含有一種

發布於 2023-12-06 09:53

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山竹的食用禁忌

1、肥胖者及腎病、心臟病患者少吃;糖尿病患者忌食。[11]體質虛寒者只能少吃，不宜多吃。[11] 2、每天最多吃3個山竹，過多會引起便秘。若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶調和一下。[11] 3、山竹忌和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷葉等寒涼食物同吃。[11] 4、吃山竹時，最好不要將紫色汁液染在肉瓣上，這會影響到口感。 5、女子月經期間或有寒性痛經者勿食。[12] 注意事項山竹營養豐富

發布於 2023-12-06 10:00

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孕婦可以吃山竹嗎

孕婦可以通過食用山竹來滋養身體。山竹豐富的營養能夠有助於孕婦及胎兒健康。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質等，這些營養物質都是對孕婦身體有益的物質。而且，應該說，對孕婦來說，從水果中汲取營養成分是十分安全健康的。但是，並非所有的孕婦都適宜品味山竹，孕婦要根據自身體質謹慎食用。對於體質過硬的準媽媽們來說，完全可以放心食用山竹，但也要注意每日食用的量以不超過3個為宜。

發布於 2023-03-23 21:30

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患有尿毒症的人可以吃山竹果嗎？

概述首先我們瞭解一下，甚麼是尿道炎。尿道炎發生在人體的尿道黏膜部位，尿道炎的主要發病人群是女性，女性平時一定要預防好這種疾病的發生，如果發現有了尿道炎後要儘快治療，尿道炎發現的越早治療效果才會越好，在治療期間要聽從醫生的囑咐，只有聽從醫生的囑咐患者才能儘快的康復。步驟/方法： 1、一般情況下尿道炎患者都會出現尿頻跟尿痛的情況，嚴重情況下還會有尿出血的情況，尿道炎出現了，除了採用正確方法

發布於 2022-11-21 01:54

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山竹怎麼吃才美味

1、山竹哈密瓜汁材料：山竹2個、哈密瓜300克。做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。功效：經常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。 2、山竹生菜沙拉材料：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗淨;所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。功效：經常食用山竹生菜

發布於 2023-12-06 10:13

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孕婦可以吃山竹嗎

正常體質的孕婦可以吃山竹，特別是吃了大補的榴蓮之後，吃幾個山竹可以清熱，既補益身體，又不會上火。其實在山竹中含有葉酸、脂肪、蛋白質等對孕婦身體有益的物質，應該說從水果中汲取營養成分是十分安全健康的，孕婦可以通過食用山竹來滋養身體。但是，並非所有的孕婦都適宜品味山竹，山竹中含有較高鉀質，患有腎病和心臟病的孕媽媽要少吃;山竹性寒涼，因此體質虛寒的人要少吃;山竹中糖分較高，因此妊娠高血壓和妊娠糖尿病

發布於 2023-05-19 11:04

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寶寶能吃山竹嗎

山竹的果肉性寒，因此食用山竹可以潤膚去火，並且其豐富的營養價值對於體質較弱、營養不良的寶寶都有很好的調養作用。一般人都可以食用山竹，當然包括寶寶，不過由於山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，吃多反而會引起便秘，因此不宜多食。另外，因為山竹是果肉性寒，體質虛寒的寶寶也要少吃，更要注意避免與其他寒涼食物同食，如豆漿、苦瓜、白菜、冬瓜等。山竹中糖分較高，肥胖的寶寶要少吃，因含糖分較高，特別注意，兒童糖

發布於 2023-05-19 11:31

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山竹能空腹吃嗎

山竹富含膳食纖維，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便秘。山竹含糖分較高，因此肥胖者宜少吃，一般人群均可食用體弱、病後的人更適合;山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很好的調養作用。

發布於 2023-05-19 11:18

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