概述
脂肪肝可以說是一種常見病了，造成脂肪肝的原因各有不同，性質也不一樣，比如喝酒過多會引起酒精性脂肪肝，肥胖、營養不良也會引起脂肪肝，雖然都是脂肪肝，但是治療方法還是有所不同的。酒精性脂肪肝一般是能治好的，酒精性脂肪肝最重要的是一定要戒酒，酒精性脂肪肝應做好預防，進行早期治療，防止惡化，戒酒後脂肪肝一般會逐漸消失。
步驟/方法：
1、 但是如果繼續過度飲酒，就會使肝細胞變性、壞死，最終可惡化為酒精性肝炎和肝硬化，治療起來會非常困難，如果情況嚴重是會危及生命的。所以一旦查出是酒精性脂肪肝，一定要戒酒，防止病情惡化。
2、 酒精性脂肪肝患者戒酒之後，一定要進行規律的飲食習慣，每日三餐要定時，不要暴飲暴食，少吃零食，睡前最好不要加餐，要知道，不規律的飲食更容易讓人發胖，增加得脂肪肝的風險。
3、 另外，要採用合適的烹飪手法，最好是用食用植物油進行做飯，控制油鹽攝入量，還要培養合理的飲水習慣，保證每天的飲水量，白開水、純淨水都可以，不要喝飲料、牛奶、咖啡等代替水。
注意事項：
酒精性脂肪肝患者要想治病，還要注意營養的合理搭配，增加蛋白質的攝入量，但要限制脂肪、糖類、膽固醇等的攝入，儘量選用脫脂牛奶或酸奶、魚蝦等高蛋白低脂肪的食物，有利於肝細胞的恢復與再生。
