毛尖茶有抗衰老的功效。毛尖內含有的茶多酚能清除使人體衰老的自由基。減少不飽和脂肪酸脂肪酸的氧化,從而達到抗衰老的功效。
毛尖內有美白的功效。毛尖的維生素C本身有美白的作用,類黃酮能增加維生素C的抗氧化能力。夏天飲用有美白的作用。
毛尖有減肥的功效。茶多酚能減少體內血脂的含量,鞣酸能增加胃液的分泌,增加脂肪的分解能力。從而達到減肥的功效
毛尖有提神的作用。毛尖內含有較多的咖啡鹼能刺激中樞神經,增加思維,消除睏意,從而達到替身的功效,失眠多夢或者是老年人,胃病患者不宜飲用毛尖。
毛尖有抗輻射的作用。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。對因放射輻射而引起的白血球減少症治療效果更好。適合經常使用電腦工作和手機的人群飲用毛尖茶。