發布於 2024-01-11 05:43

  經期能喝酸奶嗎?女性經期可以喝酸奶,但是酸奶要溫熱後才可飲用。酸奶本身對月經是沒有影響的,但因為酸奶一般都是冷藏保存的,而經期女性應避免吃生冷寒涼的食物,所以不能直接喝剛出冰箱中取出的冰凍酸奶,可以把酸奶放入45℃左右的溫水中緩慢加溫,隨加溫隨晃動,等手感溫和了,就可以飲用。

  女性在月經期間可以喝溫熱後的酸奶。說酸奶不宜加熱是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌。如果蒸煮加熱,所含的大量活性乳酸菌會被殺死,物理性狀也會發生改變,產生分離沉澱,口味和口感都會消失,其營養價值和保健功能便會降低。若只把酸奶進行加溫處理,酸奶中的乳酸菌就不會被殺死,反而會增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用會更大。

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發布於 2023-05-10 14:28
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發布於 2023-05-10 14:21
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