發布於 2024-01-12 10:11

  幹海星內含有豐富的維生素A和維生素B,對人體是有一定的好處,但是這種食物不能過多的食用,這樣的話就會有不良的反應,一般來說吃三個就已經足夠了,大家切勿貪多哦。

  1.把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。

  2.用大約4個海星蒸熟取出的籽然後將其打散進行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的雞蛋的冷水,如果水放少了雞蛋就不嫩了,再加上少許的香油和鹽、味精進行隔水蒸煮。

  海星籽重會沉在蛋羹的底層,所以要在蒸的過程中看著,戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋液浮到上層。這樣海星比較均勻的裹在蛋羹裡,大約也要15分鐘。

  3.材料備齊就很簡單了,鍋里加水不需蔥姜爆鍋,水開鍋後把 熟海星、蛋羹湯、青菜葉汆水材料入鍋,開鍋後,因為前面有加鹽味精,我就沒再加。美味清淡營養的蛋羹湯就成功了,老少皆宜。

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幹海星內含有豐富的維生素A和維生素B,對人體是有一定的好處,但是這種食物不能過多的食用,這樣的話就會有不良的反應,一般來說吃三個就已經足夠了,大家切勿貪多哦。 1.把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。 2.用大約4個海星蒸熟取出的籽然後將其打散進行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的
發布於 2022-12-26 08:00
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蛋羹湯 1、把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。 2、大約4個海星蒸熟取出籽,打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水,水少了蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層,所以要在蒸的過程中看著,戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋
發布於 2023-07-11 00:39
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可以吃幹海星煲湯,這個是海產品,適當的吃一些對補充鈣是有好處的喲,注意好適量就可以了,這個時候營養比較重要的以下幾點:螃蟹孕婦不能吃。因為其性寒涼,有洩下作用,普通人吃多了都會拉肚子,孕婦吃多了容易導致流產。蝦是很好的,富含蛋白質和各種營養元素,可以多吃,但要煮熟,避免微生物感染。海魚要多吃,每週吃3-4次,尤其是孕早期。因為海魚中含的DHA對胚胎的腦神經和視力發育有非常好的作用,而河魚裡DHA
發布於 2023-07-11 00:59
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海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。 海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。“秋風起,雌性海星就會為產卵而作準備,這時雌海星的籽會如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色澤淺啡,看上去與一般魚卵無異。” 全記做的海星菜有兩款,其一是熬湯,其二就是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒,炒成“賽螃蟹
發布於 2024-01-12 10:25
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海星(Asteroidea)是棘皮動物中結構生理最有代表性的一類。體扁平,多為五輻射對稱,體盤和腕分界不明顯。生活時口面向下,反口面向上。腕腹側具步帶溝,溝內伸出管足。內骨骼的骨板以結締組織相連,柔韌可曲。體表具棘和叉棘,為骨骼的突起。從骨板間突出的膜質泡狀突起,外覆上皮,內襯體腔上皮,其內腔連於次生體腔,稱為皮鰓,有呼吸和使代謝產物擴散到外界的作用。水管系發達。個體發育中經羽腕幼蟲和短腕幼蟲。
發布於 2022-12-26 07:47
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海星其實沒多少食用價值,主要是用於治療驚風等一些症狀,一般人們都用於燉湯,但海星是屬於海里的東西,我建議還是儘量少吃,有可能會過敏等一些症狀,還有海星有可能帶有寄生蟲,所以儘量少吃為好,而且海星屬於寒性食物,有微毒,所以建議懷孕的媽媽不要吃為好,畢竟寶寶的健康最重要。多吃一些溫和的食物最好,這樣對寶寶以後的成長也有益處。
發布於 2024-01-12 10:38
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海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。 海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。「秋風起,雌性海星就會為產卵而作準備,這時雌海星的籽會如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色澤淺啡,看上去與一般魚卵無異。」 全記做的海星菜有兩款,其一是熬湯,其二就是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒,炒成「賽螃蟹
發布於 2022-12-26 08:07
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海星類分佈世界各海域,以北太平洋區域種類最多。垂直分佈從潮間帶到水深6000米。磁海星科是深海動物,棲息深度不小於1000米。海星生活在各種底質,但軟泥底上很少見。海盤車屬對底質要求不嚴,常隨所攝食的雙殼類的多少而移動。
發布於 2022-12-26 07:54
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1、治中耳炎:海星1個,焙乾,研成細粉,麻油調勻,滴入耳內。 2、治胃及十二指腸潰瘍,胃痛吐酸:海盤車焙乾研末,每次1匙,每日3次;或用醋煮酥後,研末。每日3g,黃酒沖服。 3、治癲癇:海星五腕末端,焙乾,茶葉3-6g,共研末。發作前以黃酒沖服。 4、治甲狀腺腫大:鮮海星30g,煎服。 5、治腹瀉:海星1個,焙乾,研成細粉,沖服。
發布於 2022-12-26 08:21
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海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。秋風起,雌性海星就會為產卵而作準備,這時雌海星的籽會如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色澤淺啡,看上去與一般魚卵無異。營養價值很高,含蛋白質15.92%,脂肪11.13%。海星所含的二十五碳五烯酸等成分對高血脂症及心腦血管病患者有一定療效做的海星菜有兩款,其一是熬湯,其二就是用海星籽伴
發布於 2023-07-11 00:52
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