發布於 2022-12-26 07:47

海星(Asteroidea)是棘皮動物中最具代表性的結構生理學群體。身體扁平,多為五放射狀對稱,體盤和甲殼無明顯分界。生活時口朝下,反之口朝上。甲殼的腹側有一個步兵溝,步兵溝延伸到管腳。內骨骼的骨板由結締組織連接,有彈性,可彎曲。體表有刺和分叉的刺,是骨架的突起。從骨間板突出的膜囊,被上皮覆蓋,內襯體腔上皮,其內腔與次級體腔相連,稱為皮鰓,具有呼吸和向外界擴散代謝物的作用。水生管系統很發達。個體通過羽狀腕部幼蟲和短腕部幼蟲發育。

輻條直徑1-65釐米,大部分為20-30釐米。胴體中空,覆蓋有短而分叉的刺。下部凹槽內有一排管腳(有些管腳末端有吸盤),使海星能向任何方向爬行,甚至能爬上陡峭的山面。低等海星以沿腕槽進入口腔的食物顆粒為食。高等的物種有胃,可以翻開食物誘餌進行體外消化,或者整個吞下。內骨骼由石灰質骨板組成。呼吸作用通過皮膚進行。胴體末端有感光器。大多數雌雄同體,少數為雌雄同體;有些可進行無性繁殖。

現存物種有1600種,化石物種有300種,廣泛分佈在沙質海底、軟泥海底、珊瑚礁和海洋中的不同深度。

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幹海星內含有豐富的維生素A和維生素B,對人體是有一定的好處,但是這種食物不能過多的食用,這樣的話就會有不良的反應,一般來說吃三個就已經足夠了,大家切勿貪多哦。 1.把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。 2.用大約4個海星蒸熟取出的籽然後將其打散進行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的
發布於 2024-01-12 10:11
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海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。 海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。「秋風起,雌性海星就會為產卵而作準備,這時雌海星的籽會如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色澤淺啡,看上去與一般魚卵無異。」 全記做的海星菜有兩款,其一是熬湯,其二就是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒,炒成「賽螃蟹
發布於 2022-12-26 08:07
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幹海星內含有豐富的維生素A和維生素B,對人體是有一定的好處,但是這種食物不能過多的食用,這樣的話就會有不良的反應,一般來說吃三個就已經足夠了,大家切勿貪多哦。 1.把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。 2.用大約4個海星蒸熟取出的籽然後將其打散進行備用。將兩個雞蛋攪拌均勻再加上一個半的
發布於 2022-12-26 08:00
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海星類分佈世界各海域,以北太平洋區域種類最多。垂直分佈從潮間帶到水深6000米。磁海星科是深海動物,棲息深度不小於1000米。海星生活在各種底質,但軟泥底上很少見。海盤車屬對底質要求不嚴,常隨所攝食的雙殼類的多少而移動。
發布於 2022-12-26 07:54
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蛋羹湯 1、把海星洗淨隔水開鍋後蒸15分鐘。取出籽裝盤(這樣方便家人吃哈),用白醋加青芥辣(就是做壽司的辣根)稀釋,可以根據自己口味調,澆上即可,特別爽口解膩。 2、大約4個海星蒸熟取出籽,打散備用。兩個雞蛋攪勻加約1個半雞蛋的冷水,水少了蛋羹不嫩。加少許香油、鹽、味精(不加也可以但是因為還要加水作湯)隔水蒸。海星籽重會沉在蛋羹的底層,所以要在蒸的過程中看著,戴上層凝固以後用小勺再次打散讓未熟蛋
發布於 2023-07-11 00:39
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1、治中耳炎:海星1個,焙乾,研成細粉,麻油調勻,滴入耳內。 2、治胃及十二指腸潰瘍,胃痛吐酸:海盤車焙乾研末,每次1匙,每日3次;或用醋煮酥後,研末。每日3g,黃酒沖服。 3、治癲癇:海星五腕末端,焙乾,茶葉3-6g,共研末。發作前以黃酒沖服。 4、治甲狀腺腫大:鮮海星30g,煎服。 5、治腹瀉:海星1個,焙乾,研成細粉,沖服。
發布於 2022-12-26 08:21
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海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。秋風起,雌性海星就會為產卵而作準備,這時雌海星的籽會如花瓣一般,一大片一大片的黏在腹上,色澤淺啡,看上去與一般魚卵無異。營養價值很高,含蛋白質15.92%,脂肪11.13%。海星所含的二十五碳五烯酸等成分對高血脂症及心腦血管病患者有一定療效做的海星菜有兩款,其一是熬湯,其二就是用海星籽伴
發布於 2023-07-11 00:52
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海星可以治療甚麼病 1、治中耳炎:海星1個,焙乾,研成細粉,麻油調勻,滴入耳內。 2、治胃及十二指腸潰瘍,胃痛吐酸:海盤車焙乾研末,每次1匙,每日3次;或用醋煮酥後,研末。每日3g,黃酒沖服。 3、治癲癇:海星五腕末端,焙乾,茶葉3-6g,共研末。發作前以黃酒沖服。 4、治甲狀腺腫大:鮮海星30g,煎服。 5、治腹瀉:海星1個,焙乾,研成細粉,沖服。 海星泡酒有甚麼功效 掰開海星的每一個角,堅硬
發布於 2024-01-12 10:31
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海星的功效有哪些: 1、海星的藥用價值比食用價值要大。市場上賣的幹海星一般都是拿來做藥料燉湯用。 海星的肉其實很少,基本上無食用價值,人們多以雄性海星來熬湯補身,若真是要吃的話,則可取雌性海星的卵(海星籽)。雌性海星的卵看上去與一般魚卵無異。可用於熬湯或者是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒,炒成賽螃蟹一般,再釀回海星殼裡。看上去,這個菜賣相極之精緻,雖然海星籽不算起眼,但卻可嘗得到其鮮甜且軟中帶
發布於 2024-01-12 10:18
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掰開海星的每一個角,堅硬的外殼下包裹著黑色風乾死的肉,把這些黑色的東西清洗掉,晾乾;再加入一些紅棗之類的或者不加。然後泡白酒浸泡,所用白酒的酒精含量通常為50—60%。這海星酒泡可以去風溼,化痰散結,制虛寒,溫補。
發布於 2022-12-26 08:14
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