“五月楊梅已滿林,初疑一顆值千金。”,由此可見,在古代人們心中,楊梅是一種珍貴的水果。楊梅既是一種酸酸甜甜的水果,同時也是一味“特殊”藥物。
三國時期,曹操帶兵打仗之時,流傳著“望梅止渴”的歷史故事,從而表達人們對楊梅渴望,以及楊梅有“生津解渴”之效。
同時中醫認為楊梅還有“消暑袪火,促進食慾,止瀉利尿”等作用。民間素來也有“燒酒楊梅”的吃法,其實就是楊梅泡酒喝,那麼我們就一起來看看楊梅酒吧!
喝楊梅酒的好處有哪些呢?
通常配製楊梅酒的製作方法簡單,食材收集方便,同時酒味獨特,果香醇正,爽口。而冰鎮楊梅酒是人們夏日必選的冷飲,是男女老少皆宜的飲品。
據古代醫書有記載,夏日飲用楊梅酒能夠幫助人們消除暑氣,遠離夏日帶來的心浮氣躁,睡眠不穩,頭暈乏力,出汗除溼,利尿等症狀。
喝一杯楊梅酒還能促進食慾,並且有效治療不良飲食引起的腹瀉,腹痛,從而幫助人們及時殺滅體內的病菌。
楊梅酒中富含的營養物質,能夠幫助人們提高身體免疫力,有效抑制癌細胞生成以及擴長,從而達到強身健體,延年益壽的目的。