發布於 2024-01-13 16:40

  1、 吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。

  2、 吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳;

  3、 海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。 )

  4、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。

  5、海魚的頭部富含礦物質砷,在大量維生素C的作用下會轉化成有毒的3價砷(As3+)狀態,其毒性相當於砒霜,因此應避免在吃海魚前後兩小時內服用維生素C藥丸。

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發布於 2023-05-21 02:43
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孕婦在懷孕期間是可以吃海鮮的,但是要適量。另外,還要注意以下幾點: 1、海鮮要熟透才吃 無論是甚麼海鮮,一定要確保煮熟之後才吃,否則容易造成腸胃不適,因為海鮮中含有的寄生蟲和細菌較多,如果烹飪的不徹底,容易導致腹瀉。尤其是對於孕婦來說,更應該小心謹慎。 2、過敏體質不宜吃海鮮 過敏體質的孕婦不宜吃海鮮,否則容易出現過敏症狀,或出現上吐下瀉的症狀,對胎兒和自身不利。 3、不要吃醃製的海鮮。 海鮮最
發布於 2024-11-12 16:05
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1、吃海鮮時,適量喝點白酒和米醋,但吃海鮮不宜喝啤酒,因為食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。 2、吃海鮮後,一小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,且不要馬上去游泳; 3、海鮮富含高蛋白,容易對蛋白質過敏的人請不要貪食哦。(海鮮中毒即由此引起。) 4、海鮮不宜與富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的話至少應間隔兩個小時,因為鞣酸會破壞海鮮中的優質蛋白,大大降低海鮮的營養價值。
發布於 2022-10-10 13:33
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1.煮熟 生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但由於準媽媽身體特殊,所有的海鮮都需要煮熟後食用,不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入,進入到母體中,進而攻擊胎兒,造成嚴重後果。 2.不要喝酒精類飲料 準媽媽本身不宜攝入酒精類飲料,而食用海鮮時更不能與之搭配。否則二者綜合,會致使血尿酸急劇上漲,誘發痛風,身體苦不堪言。 3.掌握烹飪時間 烹飪海鮮時,在確保熟透的同時,還要留意烹飪的時間。時
發布於 2023-05-17 14:40
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1、胃腸道症狀:噁心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉,黏液樣或稀水樣便,個別人還會出現過敏性胃炎及腸炎、乳糜瀉等。 2、皮膚症狀:皮膚充血、溼疹、瘙癢、蕁麻疹、血管性水腫。這些症狀最容易出現在面部、頸部、耳部等部位。 3、神經系統症狀:如頭痛、頭昏等,比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降,意識喪失,呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。
發布於 2023-05-21 02:36
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1、急性反應:多數病例在進食30min內出現症狀,多表現為血管性神經性水腫、嘔吐、腹痛、腹瀉、胃腸道出血,或消化道以外的症狀如:蕁麻疹、溼疹、哮喘、鼻炎等,嚴重者可伴有全身過敏症狀;1~2h後消退。患者及家人常能認識到症狀與食物有關,並能指出致敏原,診斷較易。 2、遲髮型反應或全身性反應:多在進食數小時至數天後發生,多表現為慢性嘔吐、腹脹、持續性腹瀉、吸收不良、低蛋白血癥伴或不伴水腫、消化道出血
發布於 2024-03-05 10:51
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正確食用海鮮方法 海產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃。 受海洋汙染的影響,海產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。若食用方法不當,重者還會發生食物中毒。所以,食用海產品要注意適量適度,一般每週一次即可。 海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更為優越。更有許多海鮮食品,包括生蠔、龍蝦、海膽、海參、
發布於 2024-01-14 07:19
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海鮮過敏是一種過敏性疾病,有急慢性之分。急性海鮮過敏患者應嚴格注意飲食,忌食辛辣、海鮮等食物;慢性海鮮過敏患者在吃了某些食物後病情會加重。易引起過敏的食物包括:海鮮、辣椒、香菇、竹筍、酒、芒果、草莓、香菜等。慢性海鮮過敏患者應該及時進行過敏源脫敏治療。此外,患者避免強烈抓搔患部,避免熱水燙洗和外用刺激性藥物,忌食動物蛋白性食物和海鮮發物。海鮮過敏的原因是由於海鮮中富含大量的異種蛋白,這些異種蛋白
發布於 2024-02-18 23:08
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發布於 2024-02-18 23:01
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製法:將橄欖(青果)500克洗淨切碎搗爛,鬱金25克洗淨切片,裝入紗布袋,紮緊袋口,放入沙鍋內加水適量,煎煮藥汁20分鐘,取汁液1次,再加水煎煮,共取3次,過濾合併,去藥袋;將合併汁液煎煮濃縮,加入明礬250克溶化至粘稠時收膏停火,待冷卻後裝入瓶內備用。 服法:每次服1湯匙,加少量食糖調味,溫水送服,1日服3次。 功效:膏味甜潤可口,具清熱解毒,理氣止血,利溼等功效。可用於溼熱痢疾,腹痛,裡急後
發布於 2024-02-18 22:55
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