首先需要明確的一點是：保健食品不具有治療功效，也不能通過其廣告、宣傳資料、說明書等等宣傳具有治療功效，或者使用容易令人誤以為其具有治療功效的用語。比如：聲稱在服用昆蟲胰島素的時候，可以暫停服用其他降糖藥物，等等，這樣的用語明顯具有暗指其具有治療功效的意思，是違法的。
其次，我們國家對保健食品實行嚴格的審批制度，所謂保健食品，是指具有某種特殊保健功能的食品，如調節血糖、血脂，等等。普通食品，不能宣稱具有特殊保健功能。但凡保健食品，必須取得《保健食品批准證書》，而不像普通食品，只需取得衛生許可證就行。而要取得《保健食品批准證書》，之前必須通過重重嚴格的檢測把關，詳情可以查閱《保健食品管理辦法》有關取得《保健食品批准證書》的申請條件。
現在市面上出售的所謂“昆蟲胰島素”自稱是保健食品，其包裝上使用的批准文號是“X衛食字(XXXX年)第X號”。經查閱《食品安全法》和《保健食品管理辦法》，並向食品藥品監督管理局諮詢後得知：現行保健食品所使用的批准文號只可能是“國食健字````號”打頭的編號，而且可以通過國家食品藥品監督管理局網站查詢到的。
而一些不法商家，為了混淆視聽，欺負消費者不懂專業，故意在宣稱具有某種特殊保健功能的食品上(如昆蟲胰島素)使用“X衛食字(XXXX年)第X號”，這種編號最多表明該產品是“普通食品”，而非保健食品，而且這種編號很難通過互聯網查詢其真偽。請消費者一定要擦亮眼睛!
其實鑑別方法很簡單，向商家索要它的《保健食品批准證書》，看看它對外宣傳的品名、用途、成份、說明書、標籤等等內容是否與該證書所示的內容一致;另外，還有一個更簡單的辦法，就是看它的批准文號是“國食健字````號”打頭的，還是“X衛食字”打頭的，一般冒充合格保健食品的產品不敢打上“國食健字````號”，因為這個在國家食品藥品監督管理局的官網上一查就可知道真假。如果某自稱是具有特殊保健功能(如調節血糖等)的食品使用的批准文號是“X衛食字”打頭的，那麼基本可以初步斷定，這個是有問題的，可以向當地工商行政管理部門、食品藥品監督管理部門舉報。
