很多朋友買菊花茶的時候都會問,貢菊和胎菊有甚麼區別啊?哪種菊花適合我呢?貢菊,是出產於黃山的一種菊花,古時曾作為貢品,因此叫貢菊;胎菊,其實就是杭白菊,事實上是在杭白菊還未綻放的時候採摘下來的,所以是最上品的杭白菊。貢菊和胎菊在功效上有比較相似的地方,比如平肝明目、清熱
解毒等等。一般與枸杞搭配,能養眼下火舒解肝氣。但是貢菊與胎菊相比,還是一味中藥材,能入藥、泡酒。 貢菊口感清冽、微甜;曾經有一次我去一個花草批發部,很多種貢菊,外表看起來沒甚麼兩樣,但拿出來一聞,差別立現。好的貢菊聞起來是一絲苦味都沒有的,透著甜香,而且花朵完整,色澤均勻。 胎菊口感則微苦,多放點枸杞可以綜合掉它的苦味。好的胎菊也是花朵完整、均勻,尚未綻放;如果花朵已經綻放,品質就大打折扣拉。
胎菊的功效與作用:胎菊的功效:胎菊具有養肝明目、清心補腎、健脾和胃、潤喉生津、調整血脂、春暖去溼、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、養顏美容、補血提神、增強生命活力、延緩衰老,使老年人延年益壽等功效。