毒素泛指對人體有不良影響的物質，包括外來之毒、內生之毒以及情志之毒。人體新陳代謝後所產生的廢物，如糞便、二氧化碳、重金屬、自由基等，把這些排出去以增加人體自身的免疫力。
外來毒素[2]如：大氣汙染，蔬菜中的農藥殘留，汽車尾氣，工業廢氣，化學藥品，輻射，食物中的防腐劑，化妝品中超標的重金屬，垃圾食品等現代文明帶來的毒副作用，病原微生物。
內生之毒：新陳代謝中產生的代謝廢物，生氣時人體會產生一種酸毒，腸內宿便及糖脂肪，蛋白質代謝紊亂所產生的毒素。
產生原因
1、抗生素的臨床劑量越來越大，換代產品越來越多，但機體的耐藥性、抗藥性越來越強，治療的效果也越來越差。人平均3.5種病，需用4.1種藥，但用藥治病是有害的，表面上似乎已經治癒，但藥物所引起的副作用，往往引起新的疾病。一旦停藥，立即惡化;不停地換藥，一種病要用幾種藥。明知副作用大，可吃的藥比飯多。
2.食物鏈的汙染;農產品(殘留農藥)，漁牧肉品(激素)，加工食品(防腐劑、色素、添加劑等)。
3.飲用水的汙染;造紙廠、化工廠、開礦等 。
4.大氣的汙染;汽車、沙塵爆、火力發電廠等 。
5、宿便;萬病之源。
