馬錢子,也稱番木鱉,屬於馬錢科馬錢屬的一種。產於南亞和東南亞等地,喜熱帶溼潤性氣候,怕霜凍。種子有毒,主要含有馬錢子鹼(又名番木鱉鹼)等多種生物鹼。中醫學上以種子泡製後入藥,有通絡散結,消腫止痛之效。西醫學上用種子提取物,作中樞神經興奮劑。種子極毒,主要含有馬錢子鹼和番木鱉鹼等多種生物鹼,用於健胃藥。
馬錢子粉:取砂子,置鍋內炒熱,加入揀淨的馬錢子,炒至呈深黃色並鼓起,取出,篩去砂子,颳去毛,研粉。
油馬錢子:取揀淨的馬錢子,加水煮沸,取出,再用水浸泡,撈出,颳去皮毛,微晾,切成薄片。另取麻油少許,置鍋內燒熱,加入馬錢子片,炒至微黃色,取出,放涼。